環境に優しいフードボウル製造ガイド：材料、規格、ベストプラクティス｜バイオリーダー®インサイト

環境に優しいカトラリーは通常、コーンスターチ、PLA、サトウキビなどの再生可能な植物由来の素材から作られており、生分解性や堆肥化が可能である。

PLAスプーンへの切り替えは、プラスチック廃棄物の削減に役立ち、持続可能性のトレンドに沿い、環境に配慮した製品を求める消費者の需要に応え、環境責任への取り組みを支援する。

工業的堆肥化条件下では、バイオプラスチック製カトラリーは、素材や堆肥化環境にもよるが、一般的に90日から180日で分解する。

クラフト紙：責任を持って管理された森林（FSC認証）から伐採された樹木、または再生繊維から作られています。樹木は成長過程で二酸化炭素を吸収するため、持続可能な方法で調達された場合、二酸化炭素排出量は正味ゼロ、あるいは正味マイナスとなる。プラスチック化石燃料由来 - 環境に優しいフードボウル・メーカー。石油採掘、精製、モノマー生産は高レベルの温室効果ガスを排出し、採掘プロセスは土地や水域の生態系を破壊する。

クラフト：堆肥化可能（家庭用または工業用）、リサイクル可能（裏地がない場合）、または焼却可能で有害物質の排出が少ない。適切な条件下では、クラフトは60～90日で分解される。プラスチック：PETとPPは技術的にはリサイクル可能だが、きれいに分別する必要があり、埋め立て処分されることが多い。EPSはリサイクル不可能で、ほとんどのプラスチック包装は分解に400～1000年かかる。