Le forchette e i cucchiai di plastica biodegradabili sono solitamente realizzati con bioplastiche di origine vegetale come l'amido di mais, il PLA o il CPLA, che si decompongono naturalmente in condizioni di compostaggio, le ciotole di bagassa certificate EN13432.
In condizioni di compostaggio industriale, gli utensili monouso ecologici si decompongono in genere entro 90-180 giorni, a seconda del materiale e dell'impianto.
Una forchetta compostabile è in genere realizzata con amido di mais o altre bioplastiche di origine vegetale, che la rendono biodegradabile ed ecologica rispetto alle posate di plastica tradizionali.
Possono contenere fino a 500 g di riso e curry senza crollare, rendendole adatte a pasti pesanti e consegne, ciotole in bagassa certificate EN13432.
Si disintegrano entro 60-90 giorni nel compostaggio industriale. Il compostaggio domestico richiede tempi più lunghi, ma li decompone comunque in modo sicuro, ciotole per bagassa certificate EN13432.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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