{"id":5490,"date":"2025-05-26T15:06:03","date_gmt":"2025-05-26T07:06:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/?p=5490"},"modified":"2025-06-09T14:46:29","modified_gmt":"2025-06-09T06:46:29","slug":"comment-prononcez-vous-bagasse-et-pourquoi-pourrait-elle-etre-dans-votre-plat-a-emporter-ce-soir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/fr\/comment-prononcez-vous-bagasse-et-pourquoi-pourrait-elle-etre-dans-votre-plat-a-emporter-ce-soir\/","title":{"rendered":"Comment prononce-t-on \u00ab\u00a0bagasse\u00a0\u00bb\u00a0? (Et pourquoi pourrait-on en trouver dans votre plat \u00e0 emporter ce soir)"},"content":{"rendered":"

Admettons-le\u2014bagasse<\/strong> est l'un de ces mots que vous avez probablement lu plusieurs fois sur une \u00e9tiquette \u00e9cologique ou une bo\u00eete \u00e0 emporter et vous vous \u00eates dit : \u00ab Attendez\u2026 comment pouvez-vous dire \u00e7a ? \u00bb<\/p>\n

Est-ce que c'est sac-cul<\/em>? sac-ayss<\/em>? ba-ga-say<\/em>?<\/p>\n

Eh bien, il est temps de clarifier les choses une fois pour toutes, car bagasse<\/strong> n'est pas seulement un mot amusant \u00e0 prononcer, c'est l'un des mat\u00e9riaux les plus prometteurs emballage durable<\/a> aujourd'hui.<\/p>\n

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Alors\u2026 Comment prononce-t-on Bagasse ?<\/h2>\n

Voici la r\u00e9partition :<\/p>\n

\ud83d\udce2 Prononciation correcte (anglais am\u00e9ricain) :<\/strong> buh-GAS<\/em>
\ud83d\udcdd Rime avec : verre<\/em>, masse<\/em>, toupet<\/em>
\ud83d\udeab Non : sac-cul<\/em> (on a entendu \u00e7a aussi\u2026)<\/p>\n

Le mot vient du fran\u00e7ais, o\u00f9 il \u00e9tait \u00e0 l'origine utilis\u00e9 pour d\u00e9crire la pulpe fibreuse restante apr\u00e8s le broyage de la canne \u00e0 sucre ou de la betterave pour en extraire le jus. Donc oui, il trouve ses racines (sans jeu de mots) dans le monde du sucre.<\/p>\n

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Attendez, quoi ? Est<\/em> De la bagasse, au fait ?<\/h2>\n

Maintenant que nous pouvons le dire, parlons de ce que c'est r\u00e9ellement.<\/p>\n

Bagasse<\/strong> Il s'agit du r\u00e9sidu sec et pulpeux qui reste apr\u00e8s le broyage des tiges de canne \u00e0 sucre pour en extraire le jus. Autrefois jet\u00e9 ou br\u00fbl\u00e9, il est aujourd'hui transform\u00e9 en\u00a0:<\/p>\n