Guide des fournitures durables pour restaurants : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Bioleader® Sustainable Packaging

Oui, ils se décomposent entièrement en 90 à 120 jours dans des conditions de compostage industriel.

Servant de barquettes alimentaires compostables, nos produits se dégradent au fil du temps lorsqu'ils sont placés dans des environnements activés, contribuant ainsi à minimiser les dommages causés aux décharges tout en fournissant un emballage beaucoup plus respectueux de l'environnement. Ces barquettes alimentaires en bagasse ne sont pas nocives pour l'environnement, ce qui constitue un changement majeur vers une pratique plus responsable et plus écologique que l'utilisation de barquettes en plastique pour le service alimentaire, les fournitures durables pour les restaurants.

Oui. Les conteneurs compostables fabriqués à partir de fibres moulées ou de PLA sont souvent dotés de revêtements résistants à l'eau et à l'huile, ainsi que de couvercles sûrs, ce qui les rend fiables pour les liquides, les sauces et les aliments gras, les fournitures pour restaurants durables.

Nombreux sont ceux qui choisissent des versions nutritives d'aliments réconfortants, comme les macaronis au chou-fleur ou les ailes de poulet frites à l'air libre, pour profiter de saveurs familières avec moins de calories et des ingrédients plus sains, des fournitures de restaurant durables.

Oui, les options à base de plantes continuent de gagner en popularité, non seulement pour les végétaliens, mais aussi pour les flexitariens à la recherche de repas plus sains et plus respectueux de l'environnement.