{"id":5634,"date":"2025-06-07T15:55:57","date_gmt":"2025-06-07T07:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/?p=5634"},"modified":"2026-02-01T16:10:39","modified_gmt":"2026-02-01T08:10:39","slug":"tendencias-gastronomicas-mundiales-para-el-verano-por-que-los-cuencos-y-tazas-de-maicena-lideran-la-revolucion-ecologica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/tendencias-gastronomicas-mundiales-para-el-verano-por-que-los-cuencos-y-tazas-de-maicena-lideran-la-revolucion-ecologica\/","title":{"rendered":"Tendencias globales de cenas de verano: por qu\u00e9 los tazones y vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz lideran la revoluci\u00f3n ecol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"316\" data-end=\"634\">Cuando llega el verano en todo el mundo, la comida encuentra su camino al aire libre. Fiestas en azoteas en Nueva York, aperitivos junto al mar en Santorini, puestos callejeros en Singapur y mercados al aire libre en Buenos Aires tienen algo en com\u00fan: una explosi\u00f3n de platos de temporada servidos r\u00e1pidamente, deliciosamente y, con demasiada frecuencia, en pl\u00e1stico de un solo uso.<\/p>\n<p data-start=\"636\" data-end=\"664\">Pero se est\u00e1 produciendo un cambio.<\/p>\n<p data-start=\"666\" data-end=\"1035\">A medida que crece la conciencia de los consumidores sobre la contaminaci\u00f3n por pl\u00e1sticos y los estilos de vida saludables, un movimiento global est\u00e1 adoptando envases compostables y ecol\u00f3gicos. A la vanguardia de este cambio se encuentran <strong data-start=\"854\" data-end=\"874\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y <strong data-start=\"879\" data-end=\"898\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>\u2014alternativas ligeras, funcionales y biodegradables que se alinean perfectamente con la energ\u00eda del verano: vibrantes, frescas y con visi\u00f3n de futuro.<\/p>\n<p data-start=\"1037\" data-end=\"1290\">En este art\u00edculo, exploraremos c\u00f3mo la adopci\u00f3n de <strong data-start=\"1088\" data-end=\"1109\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y <strong data-start=\"1114\" data-end=\"1134\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> est\u00e1 ganando terreno en todo el mundo, desde vendedores ambulantes hasta restaurantes de alta cocina, y c\u00f3mo tus h\u00e1bitos alimenticios de verano pueden ayudar a dar forma a un futuro m\u00e1s verde.<\/p>\n<hr data-start=\"1292\" data-end=\"1295\" \/>\n<h2 data-start=\"1297\" data-end=\"1333\">\ud83c\udf0f El auge mundial de las comidas al aire libre<\/h2>\n<h3 data-start=\"1335\" data-end=\"1389\">Am\u00e9rica del Norte: de la conveniencia a la conciencia<\/h3>\n<p data-start=\"1390\" data-end=\"1641\">En Estados Unidos y Canad\u00e1, los camiones de comida, los mercados de agricultores y la cultura de comida para llevar explotan durante los meses de verano. Aunque la conveniencia sigue siendo lo m\u00e1s importante, los consumidores, especialmente los millennials y la Generaci\u00f3n Z, est\u00e1n impulsando una preferencia por <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/de-que-estan-hechos-los-cuencos-biodegradables\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-wpil-monitor-id=\"1374\">envases ecol\u00f3gicos<\/a>.<\/p>\n<p data-start=\"1643\" data-end=\"1919\">Los restaurantes que ofrecen ensaladas, batidos y tazones de granos utilizan cada vez m\u00e1s <strong data-start=\"1722\" data-end=\"1742\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y cubiertos compostables como punto de diferenciaci\u00f3n. Las bebidas heladas servidas en <strong data-start=\"1821\" data-end=\"1840\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> no solo reducen los residuos pl\u00e1sticos, sino que tambi\u00e9n resuenan con una marca ecol\u00f3gica.<\/p>\n<h3 data-start=\"1921\" data-end=\"1960\">Europa: regulada y responsable<\/h3>\n<p data-start=\"1961\" data-end=\"2388\">Muchos pa\u00edses de la UE est\u00e1n liderando la prohibici\u00f3n de los pl\u00e1sticos de un solo uso. En lugares como Alemania, los Pa\u00edses Bajos e Italia, los vendedores de comida y los organizadores de eventos deben utilizar <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/top-10-empresas-que-revolucionan-los-envases-biodegradables-2026-lideres-mundiales-fabricacion-perspectivas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"  data-wpil-monitor-id=\"3797\">envases biodegradables o reutilizables<\/a> por ley. Como resultado, <strong data-start=\"2186\" data-end=\"2206\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> se han convertido en un elemento b\u00e1sico en los festivales de comida callejera y conciertos al aire libre. Encontrar\u00e1s tu Aperol Spritz o limonada de sa\u00faco servida en un vaso que no durar\u00e1 m\u00e1s que tu resaca.<\/p>\n<h3 data-start=\"2390\" data-end=\"2439\">Asia: sabidur\u00eda ancestral se encuentra con materiales modernos<\/h3>\n<p data-start=\"2440\" data-end=\"2861\">En las capitales de la comida callejera de Asia (Bangkok, Tokio, Taip\u00e9i), el envasado de alimentos hist\u00f3ricamente ha estado ligado al minimalismo y la portabilidad. Con el aumento de las restricciones sobre el pl\u00e1stico, estas regiones se est\u00e1n adaptando r\u00e1pidamente. Las cajas bento, las bandejas de dumplings e incluso las tiendas de bubble tea se est\u00e1n moviendo hacia <strong data-start=\"2713\" data-end=\"2734\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y vajilla sostenible. En Jap\u00f3n, muchos \u201ccaf\u00e9s limpios\u201d ahora promocionan sus envases ecol\u00f3gicos como parte de su ethos de marca.<\/p>\n<h3 data-start=\"2863\" data-end=\"2917\">Australia y Nueva Zelanda: lo ecol\u00f3gico comienza en la playa<\/h3>\n<p data-start=\"2918\" data-end=\"3229\">Con fuertes v\u00ednculos con la preservaci\u00f3n del medio ambiente, ciudades como S\u00eddney y Auckland est\u00e1n viendo una adopci\u00f3n masiva de <strong data-start=\"3029\" data-end=\"3048\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y tazones en cafeter\u00edas, bares de zumos y restaurantes informales. Los gobiernos locales a menudo subsidian los envases ecol\u00f3gicos para peque\u00f1as empresas, haciendo que las opciones sostenibles sean accesibles y asequibles.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1941\" aria-describedby=\"caption-attachment-1941\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1941\" title=\"Boles de ma\u00edz compostables Cornware\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111.jpg\" alt=\"Boles de ma\u00edz compostables Cornware\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111.jpg 915w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Bowl3-e1723171593111-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1941\" class=\"wp-caption-text\">Boles de ma\u00edz compostables Cornware<\/figcaption><\/figure>\n<hr data-start=\"3231\" data-end=\"3234\" \/>\n<h2 data-start=\"3236\" data-end=\"3285\">Por qu\u00e9 los envases de almid\u00f3n de ma\u00edz tienen sentido en todo el mundo<\/h2>\n<p data-start=\"3287\" data-end=\"3461\"><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/categoria-de-productos\/taza-de-maicena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong data-start=\"3287\" data-end=\"3307\">Cuencos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y <strong data-start=\"3312\" data-end=\"3320\">vasos<\/strong><\/a> se derivan de almidones de origen vegetal, principalmente ma\u00edz, lo que los hace renovables, compostables y mucho m\u00e1s seguros que los pl\u00e1sticos derivados del petr\u00f3leo.<\/p>\n<p data-start=\"3463\" data-end=\"3505\">Esto es lo que los hace globalmente adaptables:<\/p>\n<ul data-start=\"3507\" data-end=\"3867\">\n<li data-start=\"3507\" data-end=\"3600\">\n<p data-start=\"3509\" data-end=\"3600\">\u2705 <strong data-start=\"3511\" data-end=\"3539\">Resistentes al calor y al fr\u00edo<\/strong>: Adecuados para sopas, ensaladas, tazones de arroz calientes o acai congelado.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3601\" data-end=\"3682\">\n<p data-start=\"3603\" data-end=\"3682\">\u2705 <strong data-start=\"3605\" data-end=\"3623\">Sabor neutro<\/strong>: Sin regusto extra\u00f1o, a diferencia de algunos productos de bamb\u00fa o pulpa.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3683\" data-end=\"3764\">\n<p data-start=\"3685\" data-end=\"3764\">\u2705 <strong data-start=\"3687\" data-end=\"3717\">Resistente a la grasa y a las fugas<\/strong>: Ideales para comidas callejeras grasientas y platos con salsa.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3765\" data-end=\"3867\">\n<p data-start=\"3767\" data-end=\"3867\">\u2705 <strong data-start=\"3769\" data-end=\"3788\">Seguros para compostar<\/strong>: Se descomponen naturalmente en unos pocos meses en condiciones de compostaje comercial.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"3869\" data-end=\"4011\">Estas cualidades hacen que <strong data-start=\"3890\" data-end=\"3910\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> sean una opci\u00f3n ideal para lattes helados en Melbourne, batidos de mango en Manila o limonada fresca en Lisboa.<\/p>\n<hr data-start=\"4013\" data-end=\"4016\" \/>\n<h2 data-start=\"4018\" data-end=\"4069\">Comida saludable se encuentra con dise\u00f1o sostenible<\/h2>\n<p data-start=\"4071\" data-end=\"4247\">El auge de la alimentaci\u00f3n limpia ha ido de la mano con el deseo de envases limpios. Los consumidores ya no quieren tazones de quinoa org\u00e1nica servidos en recipientes de pl\u00e1stico con toxinas ocultas.<\/p>\n<p data-start=\"4249\" data-end=\"4516\">En caf\u00e9s de bienestar, catering corporativo y salas VIP de aeropuertos, <strong data-start=\"4309\" data-end=\"4329\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> se est\u00e1n convirtiendo en el recipiente preferido para comidas elaboradas por chefs y ricas en nutrientes. Mientras tanto, <strong data-start=\"4411\" data-end=\"4431\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> se han convertido en una alternativa elegante para zumos prensados en fr\u00edo y batidos cargados de vitaminas.<\/p>\n<p data-start=\"4518\" data-end=\"4637\">Para los clientes que priorizan tanto el bienestar como la reducci\u00f3n de residuos, el envase es tan importante como lo que contiene.<\/p>\n<hr data-start=\"4639\" data-end=\"4642\" \/>\n<h2 data-start=\"4644\" data-end=\"4696\">C\u00f3mo el turismo est\u00e1 impulsando el envasado sostenible de alimentos<\/h2>\n<p data-start=\"4698\" data-end=\"4840\">A medida que los viajes globales se recuperan despu\u00e9s de la pandemia, los turistas buscan experiencias que se alineen con sus valores, incluida la responsabilidad ambiental.<\/p>\n<p data-start=\"4842\" data-end=\"5186\">En eco-resorts en Costa Rica, Bali y las Maldivas, <strong data-start=\"4900\" data-end=\"4919\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> han reemplazado al pl\u00e1stico en los puestos de zumos junto a la playa. Las aerol\u00edneas y los minibares de los hoteles est\u00e1n probando <strong data-start=\"5009\" data-end=\"5029\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> para comidas listas para comer y bandejas de frutas. Los operadores tur\u00edsticos internacionales ahora incluyen \u201ccomida de bajo desperdicio\u201d como parte de sus certificaciones de turismo sostenible.<\/p>\n<p data-start=\"5188\" data-end=\"5280\">\u00bfEl resultado? Los turistas pueden disfrutar de conveniencia y comodidad sin comprometer el medio ambiente.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1078\" aria-describedby=\"caption-attachment-1078\" style=\"width: 550px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1078\" title=\"\u00bfSon f\u00e1ciles de usar los tazones y vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz?\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-15.png\" alt=\"\u00bfSon f\u00e1ciles de usar los tazones y vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz?\" width=\"550\" height=\"550\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-15.png 550w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-15-300x300.png 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-15-100x100.png 100w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/image-15-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1078\" class=\"wp-caption-text\">Vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/figcaption><\/figure>\n<hr data-start=\"5282\" data-end=\"5285\" \/>\n<h2 data-start=\"5287\" data-end=\"5323\">Aplicaciones reales por regi\u00f3n<\/h2>\n<p data-start=\"5325\" data-end=\"5418\">Veamos c\u00f3mo diferentes regiones est\u00e1n integrando la vajilla compostable en la vida cotidiana:<\/p>\n<h3 data-start=\"5420\" data-end=\"5442\">\ud83c\uddeb\ud83c\uddf7 Pop-ups en Par\u00eds<\/h3>\n<p data-start=\"5443\" data-end=\"5617\">Los caf\u00e9s emergentes de verano en Par\u00eds sirven croissants y caf\u00e9 au lait helado en envases compostables <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/producto\/tazas-de-almidon-de-maiz\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong data-start=\"5532\" data-end=\"5552\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong><\/a> y platos para cumplir con la directiva de la UE sobre pl\u00e1sticos de un solo uso.<\/p>\n<h3 data-start=\"5619\" data-end=\"5650\">\ud83c\uddef\ud83c\uddf5 Revoluci\u00f3n del Bento en Tokio<\/h3>\n<p data-start=\"5651\" data-end=\"5816\">Los viajeros y turistas ocupados en Jap\u00f3n est\u00e1n comprando almuerzos en <strong data-start=\"5712\" data-end=\"5733\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> con tapas compostables, ofrecidos en los patios de comida de los grandes almacenes y en tiendas ecol\u00f3gicas de bento.<\/p>\n<h3 data-start=\"5818\" data-end=\"5847\">\ud83c\udde7\ud83c\uddf7 Juguer\u00edas Brasile\u00f1as<\/h3>\n<p data-start=\"5848\" data-end=\"6017\">En R\u00edo de Janeiro, los tazones de a\u00e7ai y los jugos reci\u00e9n exprimidos se sirven en <strong data-start=\"5923\" data-end=\"5942\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, reemplazando los modelos de pl\u00e1stico PET tradicionales comunes en los quioscos de la playa.<\/p>\n<h3 data-start=\"6019\" data-end=\"6055\">\ud83c\uddfa\ud83c\uddf8 Cultura de Almuerzo en San Francisco<\/h3>\n<p data-start=\"6056\" data-end=\"6275\">Los profesionales de la tecnolog\u00eda en ciudades como San Francisco est\u00e1n adoptando servicios de preparaci\u00f3n de comidas que empaquetan desde tazones de quinoa <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/poke-bowls-envases-sostenibles-guia-completa\/\" target=\"_blank\">hasta poke<\/a> en <strong data-start=\"6190\" data-end=\"6210\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, aumentando la participaci\u00f3n en el compostaje en el hogar y en las torres de oficinas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5637\" aria-describedby=\"caption-attachment-5637\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-5637\" title=\"Taz\u00f3n de almid\u00f3n de ma\u00edz 1\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1.jpg\" alt=\"Taz\u00f3n de almid\u00f3n de ma\u00edz 1\" width=\"600\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1.jpg 1024w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Cornstarch-Bowl-1-12x12.jpg 12w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5637\" class=\"wp-caption-text\">Bol de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/figcaption><\/figure>\n<hr data-start=\"6277\" data-end=\"6280\" \/>\n<h2 data-start=\"6282\" data-end=\"6336\">Almid\u00f3n de ma\u00edz vs. Envases tradicionales: Una gu\u00eda r\u00e1pida<\/h2>\n<div class=\"_tableContainer_16hzy_1\">\n<div class=\"_tableWrapper_16hzy_14 group flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\">\n<table class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-start=\"6338\" data-end=\"7108\">\n<thead data-start=\"6338\" data-end=\"6434\">\n<tr data-start=\"6338\" data-end=\"6434\">\n<th data-start=\"6338\" data-end=\"6366\" data-col-size=\"sm\">Caracter\u00edstica<\/th>\n<th data-start=\"6366\" data-end=\"6399\" data-col-size=\"sm\"><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/es-biodegradable-la-vajilla-de-maicena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-wpil-monitor-id=\"1376\">Vajilla desechable de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/a><\/th>\n<th data-start=\"6399\" data-end=\"6434\" data-col-size=\"sm\">Vajilla de pl\u00e1stico<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody data-start=\"6533\" data-end=\"7108\">\n<tr data-start=\"6533\" data-end=\"6628\">\n<td data-start=\"6533\" data-end=\"6561\" data-col-size=\"sm\">Materia prima<\/td>\n<td data-start=\"6561\" data-end=\"6593\" data-col-size=\"sm\">Almid\u00f3n de ma\u00edz (de origen vegetal)<\/td>\n<td data-start=\"6593\" data-end=\"6628\" data-col-size=\"sm\">Petr\u00f3leo (no renovable)<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"6629\" data-end=\"6724\">\n<td data-start=\"6629\" data-end=\"6657\" data-col-size=\"sm\">Descomposici\u00f3n<\/td>\n<td data-start=\"6657\" data-end=\"6689\" data-col-size=\"sm\">90\u2013180 d\u00edas (comercial)<\/td>\n<td data-start=\"6689\" data-end=\"6724\" data-col-size=\"sm\">400\u20131000 a\u00f1os<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"6725\" data-end=\"6820\">\n<td data-start=\"6725\" data-end=\"6753\" data-col-size=\"sm\">Seguridad alimentaria<\/td>\n<td data-start=\"6753\" data-end=\"6785\" data-col-size=\"sm\">Libre de BPA y PFAS<\/td>\n<td data-start=\"6785\" data-end=\"6820\" data-col-size=\"sm\">A menudo contiene qu\u00edmicos da\u00f1inos<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"6821\" data-end=\"6916\">\n<td data-start=\"6821\" data-end=\"6849\" data-col-size=\"sm\">Atractivo est\u00e9tico<\/td>\n<td data-start=\"6849\" data-end=\"6881\" data-col-size=\"sm\">Natural, minimalista<\/td>\n<td data-start=\"6881\" data-end=\"6916\" data-col-size=\"sm\">Industrial y artificial<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"6917\" data-end=\"7012\">\n<td data-start=\"6917\" data-end=\"6945\" data-col-size=\"sm\">Compostable<\/td>\n<td data-start=\"6945\" data-end=\"6978\" data-col-size=\"sm\">\u2705<\/td>\n<td data-start=\"6978\" data-end=\"7012\" data-col-size=\"sm\">\u274c<\/td>\n<\/tr>\n<tr data-start=\"7013\" data-end=\"7108\">\n<td data-start=\"7013\" data-end=\"7041\" data-col-size=\"sm\">Valor de marca<\/td>\n<td data-start=\"7041\" data-end=\"7073\" data-col-size=\"sm\">Imagen ecol\u00f3gica<\/td>\n<td data-start=\"7073\" data-end=\"7108\" data-col-size=\"sm\">Percepci\u00f3n p\u00fablica deficiente<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div class=\"sticky end-(--thread-content-margin) h-0 self-end select-none\">\n<div class=\"absolute end-0 flex items-end\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<hr data-start=\"7110\" data-end=\"7113\" \/>\n<h2 data-start=\"7115\" data-end=\"7170\">El papel de las empresas y las pol\u00edticas en la ampliaci\u00f3n del cambio<\/h2>\n<p data-start=\"7172\" data-end=\"7479\">Grande <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/las-plataformas-de-reparto-de-comida-impulsan-la-adopcion-de-vajillas-compostables-en-asia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"  data-wpil-monitor-id=\"3367\">plataformas de reparto de comida<\/a>, los grupos de restaurantes y las empresas de catering est\u00e1n comenzando a adoptar est\u00e1ndares de envases compostables a nivel internacional. Las cadenas con operaciones en varios pa\u00edses est\u00e1n unificando su estrategia de empaque con <strong data-start=\"7400\" data-end=\"7419\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y <strong data-start=\"7424\" data-end=\"7444\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> para crear una marca ecol\u00f3gica consistente.<\/p>\n<p data-start=\"7481\" data-end=\"7674\">Adem\u00e1s, pa\u00edses como Canad\u00e1, India y Alemania est\u00e1n eliminando gradualmente ciertos art\u00edculos de un solo uso, ofreciendo exenciones fiscales o subvenciones gubernamentales a las empresas que cambien a alternativas compostables.<\/p>\n<p data-start=\"7676\" data-end=\"7840\">Este impulso regulatorio, combinado con la creciente demanda de los consumidores, est\u00e1 impulsando la adopci\u00f3n global de <strong data-start=\"7773\" data-end=\"7794\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> y vasos m\u00e1s all\u00e1 de la tendencia: hacia la pr\u00e1ctica est\u00e1ndar.<\/p>\n<hr data-start=\"7842\" data-end=\"7845\" \/>\n<h2 data-start=\"7847\" data-end=\"7879\">C\u00f3mo puedes unirte al movimiento<\/h2>\n<p data-start=\"7881\" data-end=\"8000\">Ya sea que seas due\u00f1o de un caf\u00e9, organizador de eventos o un consumidor consciente, aqu\u00ed tienes algunas formas sencillas de apoyar el cambio:<\/p>\n<ol data-start=\"8002\" data-end=\"8360\">\n<li data-start=\"8002\" data-end=\"8070\">\n<p data-start=\"8005\" data-end=\"8070\"><strong data-start=\"8005\" data-end=\"8043\">Elige envases a base de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong> para tus comidas y bebidas.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"8071\" data-end=\"8142\">\n<p data-start=\"8074\" data-end=\"8142\"><strong data-start=\"8074\" data-end=\"8107\">Pregunta a tus restaurantes favoritos<\/strong> si ofrecen opciones compostables.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"8143\" data-end=\"8215\">\n<p data-start=\"8146\" data-end=\"8215\"><strong data-start=\"8146\" data-end=\"8178\">Apoya festivales y eventos<\/strong> que utilicen <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/producto\/almidon-de-maiz-envasado-de-alimentos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-wpil-monitor-id=\"1375\">envases alimentarios sostenibles<\/a>.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"8216\" data-end=\"8285\">\n<p data-start=\"8219\" data-end=\"8285\"><strong data-start=\"8219\" data-end=\"8244\">Comparte en redes sociales<\/strong> para inspirar a otros con tus elecciones ecol\u00f3gicas.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"8286\" data-end=\"8360\">\n<p data-start=\"8289\" data-end=\"8360\"><strong data-start=\"8289\" data-end=\"8322\">Anima a los responsables pol\u00edticos locales<\/strong> a incentivar los envases compostables.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p data-start=\"8362\" data-end=\"8452\">Estos peque\u00f1os pasos, multiplicados en todos los pa\u00edses y culturas, crean un impacto global masivo.<\/p>\n<hr data-start=\"8454\" data-end=\"8457\" \/>\n<h2 data-start=\"8459\" data-end=\"8510\">Reflexiones finales: Un verano m\u00e1s verde est\u00e1 a nuestro alcance<\/h2>\n<p data-start=\"8512\" data-end=\"8762\">El verano es una celebraci\u00f3n de la naturaleza, el sabor y la libertad. Es cuando anhelamos menos desorden, m\u00e1s movimiento y mejores elecciones. A medida que redefinimos c\u00f3mo comemos e interactuamos en un mundo post-pandemia, la sostenibilidad debe estar en el centro de esa transformaci\u00f3n.<\/p>\n<p data-start=\"8764\" data-end=\"9055\">Al elegir <strong data-start=\"8776\" data-end=\"8796\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, <strong data-start=\"8798\" data-end=\"8817\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, <strong data-start=\"8819\" data-end=\"8840\">boles de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, y <strong data-start=\"8846\" data-end=\"8866\">vasos de almid\u00f3n de ma\u00edz<\/strong>, alineamos nuestras acciones con nuestros ideales. Reducimos los residuos, apoyamos mejores cadenas de suministro y predicamos con el ejemplo, ya sea que estemos bebiendo un batido en California o sirviendo fideos de arroz en Vietnam.<\/p>\n<p data-start=\"9057\" data-end=\"9120\">El futuro de la comida no es solo lo que comemos, sino c\u00f3mo lo servimos.<\/p>\n<style>\r\n.lwrp.link-whisper-related-posts{\r\n            \r\n            margin-top: 40px;\nmargin-bottom: 30px;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-title{\r\n            \r\n            \r\n        }.lwrp .lwrp-description{\r\n            \r\n            \r\n\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-container{\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-multi-container{\r\n            display: flex;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-double{\r\n            width: 48%;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-triple{\r\n            width: 32%;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-row-container{\r\n            display: flex;\r\n            justify-content: space-between;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-row-container .lwrp-list-item{\r\n            width: calc(100% - 20px);\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-item:not(.lwrp-no-posts-message-item){\r\n            \r\n            max-width: 150px;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-item img{\r\n            max-width: 100%;\r\n            height: auto;\r\n            object-fit: cover;\r\n            aspect-ratio: 1 \/ 1;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-item.lwrp-empty-list-item{\r\n            background: initial !important;\r\n        }\r\n        .lwrp .lwrp-list-item .lwrp-list-link .lwrp-list-link-title-text,\r\n        .lwrp .lwrp-list-item .lwrp-list-no-posts-message{\r\n            \r\n            \r\n            \r\n            \r\n        }@media screen and (max-width: 480px) {\r\n            .lwrp.link-whisper-related-posts{\r\n                \r\n                \r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-title{\r\n                \r\n                \r\n            }.lwrp .lwrp-description{\r\n                \r\n                \r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-multi-container{\r\n                flex-direction: column;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-multi-container ul.lwrp-list{\r\n                margin-top: 0px;\r\n                margin-bottom: 0px;\r\n                padding-top: 0px;\r\n                padding-bottom: 0px;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-double,\r\n            .lwrp .lwrp-list-triple{\r\n                width: 100%;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-row-container{\r\n                justify-content: initial;\r\n                flex-direction: column;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-row-container .lwrp-list-item{\r\n                width: 100%;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-item:not(.lwrp-no-posts-message-item){\r\n                \r\n                max-width: initial;\r\n            }\r\n            .lwrp .lwrp-list-item .lwrp-list-link .lwrp-list-link-title-text,\r\n            .lwrp .lwrp-list-item .lwrp-list-no-posts-message{\r\n                \r\n                \r\n                \r\n                \r\n            };\r\n        }<\/style>\r\n<div id=\"link-whisper-related-posts-widget\" class=\"link-whisper-related-posts lwrp\">\r\n            <h3 class=\"lwrp-title\">Informaci\u00f3n relacionada<\/h3>    \r\n        <div class=\"lwrp-list-container\">\r\n                                            <div class=\"lwrp-list-multi-container\">\r\n                    <ul class=\"lwrp-list lwrp-list-triple lwrp-list-left\">\r\n                        <li class=\"lwrp-list-item\"><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/la-vajilla-de-bagazo-de-cana-de-azucar-contiene-pfas-sin-bpa\/\" class=\"lwrp-list-link\"><img width=\"339\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1.jpg\" class=\"attachment-480x480 size-480x480 wp-post-image\" alt=\"\u00bfLa vajilla de bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar contiene PFAS? \u00bfLibre de BPA?\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1.jpg 1653w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-848x1200.jpg 848w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-8x12.jpg 8w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-212x300.jpg 212w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-768x1087.jpg 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-1447x2048.jpg 1447w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-600x849.jpg 600w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/0_1-724x1024.jpg 724w\" sizes=\"(max-width: 339px) 100vw, 339px\" \/><br><span class=\"lwrp-list-link-title-text\">\u00bfLa vajilla de bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar contiene PFAS? \u00bfLibre de BPA?<\/span><\/a><\/li>                    <\/ul>\r\n                    <ul class=\"lwrp-list lwrp-list-triple lwrp-list-center\">\r\n                        <li class=\"lwrp-list-item\"><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/guia-de-produccion-de-vajillas-a-medida-de-bagazo-de-cana-de-azucar\/\" class=\"lwrp-list-link\"><img width=\"480\" height=\"320\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader.jpg\" class=\"attachment-480x480 size-480x480 wp-post-image\" alt=\"custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader.jpg 1536w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader-18x12.jpg 18w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/custom-bagasse-tableware-development-process-bioleader-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><br><span class=\"lwrp-list-link-title-text\">Gu\u00eda de abastecimiento estrat\u00e9gico 04: El proceso completo de personalizaci\u00f3n de vajilla de bagazo de ca\u00f1a de az\u00facar y pulpa moldeada<\/span><\/a><\/li>                    <\/ul>\r\n                    <ul class=\"lwrp-list lwrp-list-triple lwrp-list-right\">\r\n                        <li class=\"lwrp-list-item\"><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/di-adios-a-la-contaminacion-blanca-los-vasos-de-plastico-pla-pueden-ser-la-salvacion\/\" class=\"lwrp-list-link\"><img width=\"480\" height=\"480\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-600x600.jpg\" class=\"attachment-480x480 size-480x480 wp-post-image\" alt=\"Vasos compostables de PLA transparentes\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-12x12.jpg 12w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/PLA-Cup-120.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><br><span class=\"lwrp-list-link-title-text\">Di adi\u00f3s a la \u201ccontaminaci\u00f3n blanca\u201d, \u00bfpueden los vasos de pl\u00e1stico PLA ser el salvador?<\/span><\/a><\/li>                    <\/ul>\r\n                <\/div>\r\n                        <\/div>\r\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>When summer rolls in across the globe, food finds its way outdoors. Rooftop parties in New York, seaside snacks in Santorini, hawker stalls in Singapore, and open-air markets in Buenos Aires all have one thing in common: an explosion of seasonal dishes served quickly, deliciously, and\u2014too often\u2014in single-use plastic. But a shift is taking place. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5635,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[479,1919],"tags":[1812,5154,5892,5888,5889,1910,4105,5891,5890,5894,5893,5896,5895,3945,5897],"class_list":["post-5634","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-cornstarch","tag-biodegradable-containers","tag-compostable-drinkware-2","tag-compostable-foodware","tag-corn-starch-bowls","tag-corn-starch-cups","tag-cornstarch-bowls","tag-cornstarch-cups","tag-eco-friendly-summer-dining","tag-global-food-trends","tag-green-food-delivery","tag-outdoor-eating-habits","tag-plastic-free-lifestyle","tag-summer-festivals-food-packaging","tag-sustainable-takeout-packaging","tag-zero-waste-containers"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5634","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5634"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5634\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36377,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5634\/revisions\/36377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5635"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5634"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5634"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5634"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}