
Los cuencos desechables se utilizan ampliamente en diversos sectores de la restauración, desde recipientes para comida para llevar hasta eventos y fiestas. Están disponibles en varios materiales, cada uno de los cuales ofrece ventajas específicas en cuanto a durabilidad, resistencia al calor e impacto medioambiental. La elección del material adecuado depende de la aplicación específica y de los objetivos de sostenibilidad. Esta guía explora los tipos y materiales más utilizados de cuencos desechablesLa política medioambiental de la UE, sus ventajas e inconvenientes y las consideraciones medioambientales asociadas a cada una de ellas.












Sí. Las bandejas desechables de alta calidad fabricadas con bagazo o plástico resistente al calor son aptas para microondas hasta 120°C y para congelador hasta -10°C. Son adecuadas para platos calientes, refrigerados y comidas precocinadas recalentables.
Sí, es resistente al calor, a prueba de fugas y adecuado tanto para tacos calientes como para guarniciones frías.
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El papel para vasos es un tipo de cartón diseñado para contener líquidos. Suele utilizarse para tazas de café, soperas y recipientes para helados. Los cuencos de papel Cupstock suelen estar revestidos de plástico o bioplástico (PLA), que puede ser compostable en las condiciones adecuadas. Ventajas: Superficie lisa adecuada para impresiones de alta calidad Resistente y fiable para contener líquidos calientes Compostable si se utiliza revestimiento de PLA Desventajas: El revestimiento de plástico complica el reciclaje y el compostaje No es tan ecológico como las alternativas a base de fibra como el bagazo.
El papel kraft se fabrica con pasta de madera sin blanquear y es conocido por su resistencia y durabilidad. Suele utilizarse para platos de comida para llevar que contienen alimentos más pesados. Los cuencos de papel kraft suelen ser biodegradables y reciclables, aunque su impacto medioambiental depende del revestimiento utilizado, cuencos soperos de plástico al por mayor. Ventajas: Duradero y resistente al desgarro A menudo sin blanquear, por lo que es más respetuoso con el medio ambiente que las alternativas blanqueadas Adecuado para alimentos más pesados y grasientos Contras: Por lo general, requiere un revestimiento de plástico o cera para retener líquidos No siempre reciclable si el revestimiento es no compostable , cuencos de sopa de plástico al por mayor.
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