♻️ Materiales sostenibles, impacto ambiental y ciencia de los materiales

Perspectivas de los materiales compostables, comparando el impacto medioambiental, el rendimiento y las aplicaciones en el mundo real de los servicios alimentarios. Abarca la ciencia de los materiales, la huella de carbono, la seguridad de los PFAS y el BPA, y el comportamiento de degradación del bagazo, el almidón de maíz, el papel y el PLA.