{"id":4603,"date":"2025-03-01T23:26:57","date_gmt":"2025-03-01T15:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/?p=4603"},"modified":"2026-07-06T15:29:36","modified_gmt":"2026-07-06T07:29:36","slug":"pfas-frei-vs-pfoa-frei-vs-bpa-frei-wie-man-gesundes-und-ungiftiges-geschirr-auswahlt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/pfas-frei-vs-pfoa-frei-vs-bpa-frei-wie-man-gesundes-und-ungiftiges-geschirr-auswahlt\/","title":{"rendered":"PFAS-frei vs. PFOA-frei vs. BPA-frei: Wie man gesundes und ungiftiges Geschirr ausw\u00e4hlt"},"content":{"rendered":"<section>\n<h2>Einf\u00fchrung<\/h2>\n<p>Bei der Sicherheit von Lebensmittelverpackungen und Geschirr geht es l\u00e4ngst nicht mehr nur darum, ob ein Produkt umweltfreundlich aussieht. F\u00fcr Restaurants, Gastronomie-Gro\u00dfh\u00e4ndler, Supermarktmarken, Imbissketten und Verpackungsimporteure sind Angaben zur chemischen Sicherheit wie beispielsweise <strong>PFAS-frei<\/strong>, <strong>PFOA-frei<\/strong>und <strong>BPA-frei<\/strong> Dies wirkt sich mittlerweile unmittelbar auf die Produktauswahl, die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, die Lieferantenqualifizierung, das Vertrauen in die Marke und den langfristigen Marktzugang aus.<\/p>\n<p>Diese drei Bezeichnungen tauchen oft gemeinsam auf, bedeuten aber nicht dasselbe. <strong>PFAS<\/strong> bezieht sich auf eine breite Klasse fluorierter Chemikalien, <strong>PFOA<\/strong> ist eine bestimmte Verbindung aus der PFAS-Familie, und <strong>BPA<\/strong> ist eine eigenst\u00e4ndige Bisphenol-Verbindung, die haupts\u00e4chlich in bestimmten Kunststoffen und Epoxidharzen vorkommt. Ein Produkt kann PFOA-frei sein, muss aber nicht unbedingt PFAS-frei sein. Ein Produkt kann BPA-frei sein, ohne dass es dabei einen Bezug zu PFAS gibt. Ein Produkt kann zudem PFAS-frei sein, erfordert jedoch dennoch eine gesonderte \u00dcberpr\u00fcfung hinsichtlich der Eignung f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln, der Kompostierbarkeit, der Hitzebest\u00e4ndigkeit und der Leistungsf\u00e4higkeit im praktischen Einsatz.<\/p>\n<p>Dieser Leitfaden soll als praktische Anlaufstelle zum besseren Verst\u00e4ndnis dienen <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/ist-ihr-geschirr-ungiftig-die-wahrheit-uber-sicheres-essen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">ungiftiges Essgeschirr<\/a> sowie Angaben zu sichereren Lebensmittelverpackungen. Darin wird der Unterschied zwischen den Begriffen \u201ePFAS-frei\u201c, \u201ePFOA-frei\u201c und \u201eBPA-frei\u201c erl\u00e4utert, ihre Relevanz in Bezug auf Bagasse, Papier, PLA, PET, Maisst\u00e4rke und andere Materialien f\u00fcr den Gastronomiebereich verglichen und eine Checkliste f\u00fcr Eink\u00e4ufer bereitgestellt, anhand derer diese Angaben vor der Erteilung von Gro\u00dfhandels- oder Exportauftr\u00e4gen \u00fcberpr\u00fcfen k\u00f6nnen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5639\" class=\"wp-caption alignnone\" style=\"width: 1536px;\" aria-describedby=\"caption-attachment-5639\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5639 size-full bioleader-blog-image\" title=\"Umweltfreundliche Lebensmittelbeh\u00e4lter aus Bagasse\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers.jpg\" alt=\"Umweltfreundliche Lebensmittelbeh\u00e4lter aus Bagasse f\u00fcr eine PFAS- und BPA-freie Verpackungsauswahl\" width=\"1536\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers.jpg.webp 1536w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-300x200.jpg.webp 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-768x512.jpg.webp 768w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-18x12.jpg.webp 18w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Eco-Friendly-Bagasse-Food-Containers-1024x683.jpg.webp 1024w\" sizes=\"(max-width: 1536px) 100vw, 1536px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5639\" class=\"wp-caption-text\">Umweltfreundliche Lebensmittelbeh\u00e4lter aus Bagasse<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<section class=\"bioleader-summary-card\">\n<h2>Kurzantwort: PFAS-frei vs. PFOA-frei vs. BPA-frei<\/h2>\n<p><strong>\u201ePFAS-frei\u201c ist die umfassendste Angabe zur Vermeidung von Chemikalien unter den dreien.<\/strong> Dies bedeutet im Allgemeinen, dass keine PFAS absichtlich zugesetzt werden und\/oder dass das Endprodukt eine festgelegte Anforderung hinsichtlich der PFAS- oder Fluorpr\u00fcfung erf\u00fcllt. <strong>PFOA-frei<\/strong> Das bedeutet lediglich, dass das Produkt kein PFOA enth\u00e4lt, also eine bestimmte PFAS-Verbindung. <strong>BPA-frei<\/strong> bedeutet, dass das Produkt kein Bisphenol A enth\u00e4lt, eine andere Chemikalie, die vor allem mit bestimmten Kunststoffen und Harzen in Verbindung gebracht wird.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Entscheiden Sie sich f\u00fcr PFAS-frei<\/strong> beim Kauf von Papier, Formfaser, Bagasse oder fettbest\u00e4ndigen Lebensmittelverpackungen.<\/li>\n<li><strong>Verlassen Sie sich nicht ausschlie\u00dflich auf PFOA-freie Produkte<\/strong> falls Ihr Markt umfassendere PFAS-Kontrollen erfordert.<\/li>\n<li><strong>W\u00e4hlen Sie BPA-frei<\/strong> wenn Kunststoff-, Harz-, Beschichtungs- oder Deckelkomponenten betroffen sein k\u00f6nnten.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00fcfen Sie jede Behauptung einzeln<\/strong> einschlie\u00dflich Lieferantenerkl\u00e4rungen, Pr\u00fcfungen der Endprodukte, Unterlagen zum Kontakt mit Lebensmitteln und Anforderungen des Zielmarktes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<section class=\"bioleader-note-box\">\n<h2>Verwandte Themen: Bioleader\u00ae-Plattform f\u00fcr Chemikaliensicherheit<\/h2>\n<p>Nutzen Sie die folgenden internen Ressourcen, um sich eingehender mit den einzelnen Themen zu befassen:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/was-ist-pfas-free\/\" target=\"_blank\">Was ist PFAS Free?<\/a> \u2014 Definition, Bedeutung im Zusammenhang mit Lebensmittelverpackungen und Leitlinien zur \u00dcberpr\u00fcfung.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/was-ist-pfoa-free\/\" target=\"_blank\">Was ist PFOA-frei?<\/a> \u2014 warum \u201ePFOA-frei\u201c einen engeren Begriff darstellt als \u201ePFAS-frei\u201c.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/pfas-freie-verpackungen-was-kaufer-im-jahr-2025-fragen-mussen\/\" target=\"_blank\">PFAS-freie Verpackungen: Was Eink\u00e4ufer im Jahr 2025 fragen m\u00fcssen<\/a> \u2014 Fragen der K\u00e4ufer und Unterlagen der Lieferanten.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/pfas-freie-verpackungen-im-jahr-2025-was-es-wirklich-bedeutet-und-wie-man-die-einhaltung-uberpruft\/\" target=\"_blank\">PFAS-freie Verpackungen bis 2025<\/a> \u2014 Was \u201ePFAS-frei\u201c eigentlich bedeutet und wie man die Einhaltung der Vorgaben \u00fcberpr\u00fcfen kann.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/enthalt-zuckerrohrbagasse-geschirr-pfas-bpa-frei\/\" target=\"_blank\">Ist Geschirr aus Zuckerrohrbagasse PFAS-frei und BPA-frei?<\/a> \u2014 materialspezifische Erl\u00e4uterung zu Bagasseprodukten.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/pfas-frei-zuckerrohrgeschirr-100c-hot-food\/\" target=\"_blank\">PFAS-freies Geschirr aus Zuckerrohr f\u00fcr Speisen mit einer Temperatur von 100 \u00b0C<\/a> \u2014 Produktions- und Leistungsl\u00f6sung f\u00fcr Anwendungen mit warmen Speisen.<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>PFAS-frei vs. PFOA-frei vs. BPA-frei: Vergleich auf einen Blick<\/h2>\n<p>Der h\u00e4ufigste Fehler besteht darin, diese Kennzeichnungen als austauschbar zu betrachten. Das sind sie jedoch nicht. Jede Angabe bezieht sich auf einen anderen chemischen Geltungsbereich und eine andere Art von Risiko. Die folgende Tabelle fasst die Unterschiede f\u00fcr Eink\u00e4ufer von Lebensmittelverpackungen und Geschirr zusammen.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Behauptung<\/th>\n<th>Chemischer Umfang<\/th>\n<th>Bedeutung der Prim\u00e4rverpackung<\/th>\n<th>Was dies nicht automatisch bedeutet<\/th>\n<th>Priorit\u00e4t des K\u00e4ufers<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>PFAS-frei<\/strong><\/td>\n<td>Eine breite Klasse von Per- und Polyfluoralkylsubstanzen.<\/td>\n<td>Wichtig f\u00fcr Lebensmittelverpackungen aus fettbest\u00e4ndigem Papier, Formfaser, Bagasse und Pflanzenfasern.<\/td>\n<td>Das bedeutet nicht automatisch, dass das Produkt kompostierbar, kunststofffrei, recycelbar oder f\u00fcr alle hei\u00dfen\/fettigen Speisen geeignet ist.<\/td>\n<td>Verlangen Sie eine Erkl\u00e4rung, dass keine PFAS absichtlich zugesetzt wurden, sowie eine Pr\u00fcfung des Endprodukts.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>PFOA-frei<\/strong><\/td>\n<td>Eine bestimmte PFAS-Verbindung: Perfluoroctans\u00e4ure.<\/td>\n<td>Von historischer Bedeutung im Zusammenhang mit Antihaftbeschichtungen und den Bedenken hinsichtlich PFAS aus fr\u00fcheren Zeiten.<\/td>\n<td>Das bedeutet nicht, dass das Produkt v\u00f6llig frei von PFAS ist.<\/td>\n<td>Verwenden Sie dies als Grundaussage, fordern Sie jedoch eine umfassendere \u00dcberpr\u00fcfung auf PFAS-Freiheit an.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>BPA-frei<\/strong><\/td>\n<td>Bisphenol A, eine eigenst\u00e4ndige Chemikalie, die in einigen Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird.<\/td>\n<td>Dies betrifft bestimmte Kunststoffbeh\u00e4lter, Dosenauskleidungen, Harzbeschichtungen sowie einige Deckel und Bauteile.<\/td>\n<td>Behandelt weder PFAS noch PFOA, Fluor, Kompostierbarkeit oder biologische Abbaubarkeit.<\/td>\n<td>Fragen Sie nach einer materialspezifischen BPA-Erkl\u00e4rung und der Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Lebensmittelkonform<\/strong><\/td>\n<td>Rechtlicher Sicherheitsstatus f\u00fcr Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen.<\/td>\n<td>Gilt f\u00fcr Lebensmittelverpackungen, Beh\u00e4lter, Geschirr, Beschichtungen, Druckfarben und Deckel.<\/td>\n<td>Dies bedeutet nicht automatisch, dass das Produkt PFAS-frei, PFOA-frei, BPA-frei oder kompostierbar ist.<\/td>\n<td>Fordern Sie die FDA-, LFGB-, EU- oder f\u00fcr den Zielmarkt geltenden Dokumente zum Kontakt mit Lebensmitteln an.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<div class=\"bioleader-key-takeaway\">\n<p><strong>Das Wichtigste zum Mitnehmen:<\/strong> \u201ePFAS-frei\u201c ist im Allgemeinen die weitest gefasste chemische Angabe, \u201ePFOA-frei\u201c ist eine enger gefasste Angabe zu einer bestimmten PFAS-Substanz, und \u201eBPA-frei\u201c ist eine separate Angabe im Zusammenhang mit Kunststoffen bzw. Harzen. K\u00e4ufer sollten jede Angabe unabh\u00e4ngig voneinander \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n<\/div>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/was-ist-pfas-free\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was ist PFAS Free?<\/a><\/h2>\n<h3>Definition und Hintergrund<\/h3>\n<p><strong>PFAS<\/strong> bezeichnet Per- und Polyfluoralkylsubstanzen, eine gro\u00dfe Klasse k\u00fcnstlich hergestellter fluorierter Chemikalien. Bestimmte PFAS wurden verwendet, da sie Best\u00e4ndigkeit gegen \u00d6l, Fett, Wasser, Hitze und Flecken bieten. In Konsum- und Industrieprodukten finden PFAS Anwendung beispielsweise in Antihaft-Kochgeschirr, wasserabweisenden Textilien, fleckenabweisenden Stoffen, Feuerl\u00f6schsch\u00e4umen und einigen fettabweisenden Lebensmittelverpackungen.<\/p>\n<p>Wenn ein Lebensmittelverpackungsprodukt als <strong>PFAS-frei<\/strong>, \u2026 sollte diese Angabe in der Regel bedeuten, dass dem Produkt keine PFAS absichtlich zugesetzt werden. Bei strengeren Beschaffungsvorgaben sollte diese Angabe zudem durch Pr\u00fcfungen des Endprodukts untermauert werden und nicht nur auf Angaben zu den Rohstoffen beruhen. Dies ist besonders wichtig f\u00fcr Lebensmittelverpackungen aus Pflanzenfasern wie Papier, Pappe, Formfaser und Geschirr aus Zuckerrohrbagasse.<\/p>\n<h3>Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt<\/h3>\n<p>PFAS werden oft als \u201cewige Chemikalien\u201d bezeichnet, da viele von ihnen \u00e4u\u00dferst langlebig sind. Einige PFAS werden mit Umweltverschmutzung und potenziellen Gesundheitsrisiken in Verbindung gebracht. Wissenschaftliche Einrichtungen und Aufsichtsbeh\u00f6rden untersuchen weiterhin verschiedene PFAS-Verbindungen, Expositionswerte und Expositionswege. F\u00fcr Eink\u00e4ufer von Lebensmittelverpackungen ist die praktische Herausforderung klar: Sie m\u00fcssen den unn\u00f6tigen Einsatz von PFAS vermeiden und sicherere Alternativen pr\u00fcfen, bevor sie Verpackungsangaben genehmigen.<\/p>\n<p>In den Vereinigten Staaten gab die FDA bekannt, dass PFAS-haltige Fettschutzmittel von den Herstellern nicht mehr f\u00fcr den Einsatz in Lebensmittelkontaktanwendungen auf dem US-Markt verkauft werden. Das kalifornische Gesetz AB1200 schr\u00e4nkt zudem den gezielten Einsatz von PFAS in Lebensmittelverpackungen auf Pflanzenfaserbasis ein. Diese Entwicklungen machen PFAS-freie Verpackungen zu einem wichtigen Beschaffungsthema f\u00fcr Gastronomiemarken und nicht mehr nur zu einer Verbraucherpr\u00e4ferenz.<\/p>\n<h3>\u00dcberlegungen f\u00fcr Verbraucher und K\u00e4ufer<\/h3>\n<p>F\u00fcr Verbraucher, <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/ausstellungsraum\/kompostierbares-geschirr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">PFAS-freies Essgeschirr<\/a> kann Bedenken hinsichtlich fluorierter Zusatzstoffe in Produkten mit Lebensmittelkontakt verringern. F\u00fcr professionelle Eink\u00e4ufer sollte der Ma\u00dfstab h\u00f6her liegen: Fragen Sie nach, was \u201ePFAS-frei\u201c bedeutet, ob sich die Angabe auf das Endprodukt bezieht, welche Pr\u00fcfmethode angewendet wurde und ob das Produkt den Vorschriften des Zielmarktes entspricht.<\/p>\n<p>Informationen zu Platten und Formfaseranwendungen finden Sie unter Bioleader\u00ae <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/ausstellungsraum\/kompostierbare-teller\/\" target=\"_blank\">PFAS-freie, kompostierbare Teller<\/a> sowie damit verbundene Verpackungsl\u00f6sungen aus Bagasse.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"545\" class=\"wp-image-4596 bioleader-blog-image\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFAS-Free.jpeg\" alt=\"PFAS-freies Label f\u00fcr Lebensmittelverpackungen \u2013 f\u00fcr sichereres Geschirr und kompostierbares Besteck\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFAS-Free.jpeg.webp 640w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFAS-Free-300x255.jpeg.webp 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFAS-Free-14x12.jpeg.webp 14w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFAS-Free-600x511.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">PFAS-frei<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/was-ist-pfoa-free\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Was ist PFOA-frei?<\/a><\/h2>\n<h3>Definition und Hintergrund<\/h3>\n<p><strong>PFOA<\/strong>, auch Perfluoroctans\u00e4ure genannt, ist eine bestimmte Chemikalie aus der gr\u00f6\u00dferen PFAS-Familie. Sie wurde in der Vergangenheit mit bestimmten Herstellungsverfahren f\u00fcr Antihaftbeschichtungen in Verbindung gebracht und ist aufgrund ihrer Persistenz und ihrer Regulierungsgeschichte eine der am h\u00e4ufigsten diskutierten PFAS-Verbindungen.<\/p>\n<p>A <strong>PFOA-frei<\/strong> Dieses Kennzeichen bedeutet, dass das Produkt kein PFOA enth\u00e4lt. Das ist zwar hilfreich, bedeutet aber nicht, dass das Produkt PFAS-frei ist. Die Angabe \u201ePFOA-frei\u201c bezieht sich nur auf eine einzige Chemikalie. Ein Produkt kann dennoch andere PFAS enthalten, sofern nicht eine umfassendere Angabe wie \u201ePFAS-frei\u201c oder \u201ekeine absichtlich zugesetzten PFAS\u201c best\u00e4tigt wurde.<\/p>\n<h3>Auswirkungen auf Gesundheit und Umwelt<\/h3>\n<p>PFOA wurde umfassend untersucht. Einige epidemiologische und toxikologische Studien haben einen Zusammenhang zwischen der PFOA-Exposition und Bedenken hinsichtlich Cholesterinver\u00e4nderungen, Auswirkungen auf die Leber, Ver\u00e4nderungen der Immunantwort sowie bestimmten Krebsarten hergestellt. Die Aufsichtsbeh\u00f6rden haben Ma\u00dfnahmen ergriffen, um die PFOA-Exposition in Wasser, Konsumg\u00fctern und bestimmten industriellen Anwendungsbereichen zu reduzieren.<\/p>\n<h3>\u00dcberlegungen des K\u00e4ufers<\/h3>\n<p>F\u00fcr professionelle Eink\u00e4ufer von Lebensmittelverpackungen, <strong>\u201ePFOA-frei\u201c allein reicht nicht aus<\/strong>. Wenn die Anforderung beim Einkauf darin besteht, fluorierte fettabweisende Chemikalien in Lebensmittelverpackungen aus Formfaser, Papier oder Bagasse zu vermeiden, sollte die Spezifikation \u201ePFAS-frei\u201c oder \u201ekeine absichtlich zugesetzten PFAS\u201c vorschreiben und nicht nur \u201ePFOA-frei\u201c.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full is-resized\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-4601 bioleader-blog-image\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFOA-Free-mask.jpg\" alt=\"Das \u201ePFOA-frei\u201c-Label, auf dem eine bestimmte PFAS-Verbindung angegeben ist, wird nicht ber\u00fccksichtigt\" width=\"361\" height=\"361\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFOA-Free-mask.jpg.webp 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFOA-Free-mask-150x150.jpg.webp 150w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFOA-Free-mask-12x12.jpg.webp 12w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PFOA-Free-mask-100x100.jpg 100w\" sizes=\"(max-width: 361px) 100vw, 361px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">PFOA-frei<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>Was ist BPA-frei?<\/h2>\n<h3>Definition und Hintergrund<\/h3>\n<p><strong>BPA<\/strong>, auch bekannt als Bisphenol A, ist kein PFAS. Es handelt sich um eine andere Chemikalie, die haupts\u00e4chlich bei der Herstellung von Polycarbonat-Kunststoffen und Epoxidharzen zum Einsatz kommt. BPA wurde in bestimmten Lebensmittel- und Getr\u00e4nkebeh\u00e4ltern, Dosenauskleidungen, Wasserflaschen und anderen Anwendungen mit Lebensmittelkontakt verwendet.<\/p>\n<p>A <strong>BPA-frei<\/strong> Das Label bedeutet, dass in dem Produkt kein Bisphenol A verwendet wurde. Diese Angabe ist vor allem dann relevant, wenn Kunststoff-, Harz- oder Beschichtungskomponenten enthalten sein k\u00f6nnten. F\u00fcr geformte Artikel aus Pflanzenfasern ist sie weniger direkt relevant, es sei denn, das Produkt enth\u00e4lt Kunststoffdeckel, Harzbeschichtungen oder andere Komponenten, bei denen BPA ein Problem darstellen k\u00f6nnte.<\/p>\n<h3>Regulatorischer und sicherheitstechnischer Kontext<\/h3>\n<p>Die Vorschriften zu BPA unterscheiden sich je nach Markt. Die US-amerikanische FDA hat erkl\u00e4rt, dass BPA in den derzeit in Lebensmitteln vorkommenden Mengen bei den derzeit zugelassenen Verwendungszwecken in Lebensmittelbeh\u00e4ltern und -verpackungen unbedenklich ist, w\u00e4hrend die Europ\u00e4ische Kommission ein Verbot von BPA in Materialien mit Lebensmittelkontakt beschlossen hat, darunter Produkte wie Beschichtungen von Metalldosen, wiederverwendbare Kunststoff-Trinkflaschen und K\u00fcchenutensilien. Dieser Unterschied verdeutlicht, warum Eink\u00e4ufer von Exportverpackungen den Zielmarkt pr\u00fcfen sollten, bevor sie mit \u201eBPA-frei\u201c werben.<\/p>\n<h3>\u00dcberlegungen des K\u00e4ufers<\/h3>\n<p>\u201eBPA-frei\u201c ist zwar hilfreich, stellt jedoch keine vollst\u00e4ndige Garantie f\u00fcr eine ungiftige Verpackung dar. Ein BPA-freies Produkt muss m\u00f6glicherweise dennoch separat auf PFAS, PFOA, die Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln, Hitzebest\u00e4ndigkeit und Kompostierbarkeit gepr\u00fcft werden. Wenn ein Lebensmittelbeh\u00e4lter einen Deckel, eine Innenbeschichtung, Klebstoff, eine Beschichtung oder eine bedruckte Oberfl\u00e4che aufweist, sollten K\u00e4ufer das gesamte Komponentensystem \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" class=\"wp-image-4605 bioleader-blog-image\" src=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free.jpg\" alt=\"BPA-frei-Kennzeichnung f\u00fcr Kunststoffharze und Verpackungskomponenten mit Lebensmittelkontakt\" srcset=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free.jpg.webp 500w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free-300x300.jpg.webp 300w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free-150x150.jpg.webp 150w, https:\/\/www.bioleaderpack.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/BPA-Free-12x12.jpg.webp 12w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">BPA-frei<\/figcaption><\/figure>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>Welcher Anspruch ist je nach Material am wichtigsten?<\/h2>\n<p>Die richtige Priorit\u00e4t h\u00e4ngt vom Material ab. Bei Lebensmittelverpackungen aus Pflanzenfasern ist die PFAS-Freiheit oft entscheidend. Bei Kunststoffen und Harzen ist die BPA-Freiheit relevanter. Die PFOA-Freiheit ist zwar n\u00fctzlich, sollte aber beim Kauf von Lebensmittelverpackungen nicht an die Stelle einer umfassenderen \u00dcberpr\u00fcfung auf PFAS-Freiheit treten.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Material \/ Produkttyp<\/th>\n<th>PFAS-frei hat Priorit\u00e4t<\/th>\n<th>Priorit\u00e4t auf PFOA-Freiheit<\/th>\n<th>BPA-frei hat Priorit\u00e4t<\/th>\n<th>Anmerkung des K\u00e4ufers<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/geschirr-aus-zuckerrohr-bagasse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Einwegartikel aus Bagasse \/ Zuckerrohrfasern<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Sehr hoch<\/td>\n<td>Sekund\u00e4r<\/td>\n<td>In der Regel gering, sofern keine Deckel oder Beschichtungen im Spiel sind<\/td>\n<td>Fragen Sie nach, ob das Endprodukt ohne absichtlich zugesetzte PFAS hergestellt wird und ob entsprechende Tests verf\u00fcgbar sind.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/bagasse-lebensmittel-container\/\" target=\"_blank\">Bagasse-Lebensmittelbeh\u00e4lter<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Sehr hoch bei warmen, fettigen Gerichten und Speisen zum Mitnehmen<\/td>\n<td>Das allein reicht nicht aus<\/td>\n<td>H\u00e4ngt vom Deckel oder vom Beschichtungssystem ab<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die \u00d6lbest\u00e4ndigkeit, die Wasserbest\u00e4ndigkeit, die Hitzebest\u00e4ndigkeit sowie die PFAS-Anforderungen des Zielmarktes.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/lebensmittelverpackungen-aus-papier\/\" target=\"_blank\">Lebensmittelverpackungen aus Papier<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Sehr hoch bei fettbest\u00e4ndigem Papier und Karton<\/td>\n<td>Sekund\u00e4r<\/td>\n<td>H\u00e4ngt von der Beschichtung\/dem Deckel\/der Auskleidung ab<\/td>\n<td>Die Vorschriften der FDA und der Bundesstaaten zu PFAS sind insbesondere f\u00fcr Lebensmittelverpackungen aus Papier und Pappe von Bedeutung.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/papiersuppenschussel\/\" target=\"_blank\">Suppenschalen aus Papier<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Wichtig bei Verwendung von Fett- oder Feuchtigkeitssperren<\/td>\n<td>Das allein reicht nicht aus<\/td>\n<td>H\u00e4ngt von der Beschichtung und den Deckelkomponenten ab<\/td>\n<td>Bitte pr\u00fcfen Sie PE, PLA, die Beschichtung auf Wasserbasis, die PFAS-Erkl\u00e4rung und die Eignung f\u00fcr Hei\u00dfabf\u00fcllung jeweils separat.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/kompostierbare-pla-becher-klar\/\" target=\"_blank\">PLA-Klarsichtbecher<\/a><\/strong><\/td>\n<td>In der Regel nicht der Hauptanspruch<\/td>\n<td>In der Regel nicht der Hauptanspruch<\/td>\n<td>K\u00f6nnte f\u00fcr Verschl\u00fcsse oder Zusatzstoffe relevant sein<\/td>\n<td>Durchsichtige PLA-Becher sind in der Regel f\u00fcr kalte Getr\u00e4nke gedacht; verwenden Sie kein Standard-PLA f\u00fcr hei\u00dfe Getr\u00e4nke mit hohen Temperaturen.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>PET-Becher und durchsichtige Verpackungen f\u00fcr gek\u00fchlte Produkte<\/strong><\/td>\n<td>Kann bei Bedarf \u00fcberpr\u00fcft werden, ist jedoch nicht die zentrale Nachhaltigkeitsaussage<\/td>\n<td>In der Regel nicht der Hauptanspruch<\/td>\n<td>Kann f\u00fcr die Anforderungen des K\u00e4ufers relevant sein<\/td>\n<td>PET eignet sich f\u00fcr durchsichtige K\u00fchlverpackungen, sollte jedoch nicht als biologisch abbaubar oder kompostierbar bezeichnet werden.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/maisstarkegeschirr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Geschirr auf Maisst\u00e4rkebasis<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Je nach Zusammensetzung und Zusatzstoffen relevant<\/td>\n<td>Sekund\u00e4r<\/td>\n<td>H\u00e4ngt von der Zusammensetzung ab<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Angaben zu den chemischen Eigenschaften des Endprodukts, die Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln sowie das W\u00e4rmeverhalten.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/biologisch-abbaubares-kompostierbares-besteck\/\" target=\"_blank\">Biologisch abbaubares und kompostierbares Besteck<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Relevant, aber in der Regel nicht der einzige Anspruch<\/td>\n<td>Sekund\u00e4r<\/td>\n<td>H\u00e4ngt von der Harzzusammensetzung ab<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Angaben zur CPLA-\/Maisst\u00e4rke-Formulierung, zur Hitzebest\u00e4ndigkeit, zur Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln sowie zur Kompostierbarkeit.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Glas \/ Keramik \/ Edelstahl<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel kein Problem im Zusammenhang mit PFAS<\/td>\n<td>In der Regel handelt es sich dabei nicht um ein Problem im Zusammenhang mit PFOA<\/td>\n<td>In der Regel von Natur aus BPA-frei<\/td>\n<td>Pr\u00fcfen Sie Keramik auf Blei und Kadmium sowie Edelstahl auf Lebensmittelechtheit.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong><a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/ausstellungsraum\/einweg-papierteller-3\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Einwegteller aus Papier<\/a><\/strong><\/td>\n<td>Wichtig bei beschichteten oder fettbest\u00e4ndigen Oberfl\u00e4chen<\/td>\n<td>Das allein reicht nicht aus<\/td>\n<td>In der Regel nicht das Hauptproblem<\/td>\n<td>Manche Pappteller sind m\u00f6glicherweise mit einer Fettbarriere versehen; vergleiche mit <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/5-grunde-bagasse-teller-statt-pappteller-zu-wahlen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bagasse-Teller statt Pappteller<\/a>.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>Entscheidungsmatrix f\u00fcr Eink\u00e4ufer von Geschirr und Lebensmittelverpackungen<\/h2>\n<p>Beim B2B-Einkauf ist es am sichersten, zun\u00e4chst den tats\u00e4chlichen Anwendungsfall zu definieren und anschlie\u00dfend die chemische Angabe zu \u00fcberpr\u00fcfen. Die nachstehende Matrix hilft Eink\u00e4ufern bei der Entscheidung, welches Kennzeichen f\u00fcr die verschiedenen Anwendungsbereiche am wichtigsten ist.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>K\u00e4uferszenario<\/th>\n<th>Wichtigste Behauptung<\/th>\n<th>Nebenanspruch<\/th>\n<th>Empfohlene Ma\u00dfnahmen<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Hei\u00dfe, fettige Fertiggerichte in Beh\u00e4ltern aus Formfaser<\/strong><\/td>\n<td>PFAS-frei<\/td>\n<td>PFOA-frei, f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen<\/td>\n<td>Fordern Sie die PFAS-\/Fluor-Pr\u00fcfung des Endprodukts, die \u00d6lbest\u00e4ndigkeitspr\u00fcfung sowie die Unterlagen zum Kontakt mit Lebensmitteln an.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Kalte Getr\u00e4nke in durchsichtigen Bechern<\/strong><\/td>\n<td>Konform mit Lebensmitteln<\/td>\n<td>BPA-frei, sofern zutreffend<\/td>\n<td>Verwenden Sie PLA f\u00fcr kompostierbare Verpackungen f\u00fcr Kaltgetr\u00e4nke oder PET f\u00fcr transparente Verpackungen f\u00fcr Kaltgetr\u00e4nke, wenn keine Kompostierbarkeit erforderlich ist.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Fertig verpackte Salate oder Feinkostprodukte<\/strong><\/td>\n<td>Lebensmittelvertr\u00e4glich, PFAS-frei, sofern Verpackungen aus Fasermaterial verwendet werden<\/td>\n<td>BPA-frei bei Kunststoffdeckeln<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie Material, Deckelart, Beschichtung, Migration und Darstellungsleistung.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Kompostierbare Teller und Sch\u00fcsseln<\/strong><\/td>\n<td>Zertifizierung als PFAS-frei und kompostierbar<\/td>\n<td>PFOA-frei<\/td>\n<td>Fordern Sie die PFAS-Freiheitsbescheinigung und die Kompostierbarkeitszertifikate bitte separat an.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Lebensmittelverpackungen unter Eigenmarken f\u00fcr den Export<\/strong><\/td>\n<td>Einhaltung der Vorschriften des Zielmarktes<\/td>\n<td>PFAS-frei, BPA-frei, entspricht den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln<\/td>\n<td>Vergewissern Sie sich vor dem Aufdrucken von Angaben auf der Verpackung, dass diese den Vorschriften der USA, der EU, Kaliforniens oder den \u00f6rtlichen Vorschriften entsprechen.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Wiederverwendbares Geschirr aus Kunststoff<\/strong><\/td>\n<td>BPA-frei und f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen<\/td>\n<td>PFAS-frei, sofern eine Beschichtung vorliegt<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Harzsorte, die Migrationspr\u00fcfung und die Einsatzgrenzen bei hohen Temperaturen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Weitere Informationen zu Entscheidungen im Bereich der Materialnachhaltigkeit finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/biologisch-abbaubar-und-nicht-biologisch-abbaubar-ein-leitfaden-fur-nachhaltige-entscheidungen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Auswahl zwischen biologisch abbaubaren und nicht biologisch abbaubaren Materialien<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>\u00dcberblick \u00fcber regulatorische und Compliance-Anforderungen<\/h2>\n<p>Angaben zur chemischen Sicherheit sollten je nach Zielmarkt \u00fcberpr\u00fcft werden. Dieselbe Verpackung kann in einem Markt zul\u00e4ssig sein, in einem anderen jedoch andere Unterlagen oder eine andere Kennzeichnung erfordern.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Region \/ Thema<\/th>\n<th>Was K\u00e4ufer wissen sollten<\/th>\n<th>Praktische Auswirkungen auf die Verpackung<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>US-amerikanische FDA: PFAS in Lebensmittelverpackungen<\/strong><\/td>\n<td>Die FDA gab bekannt, dass PFAS-haltige Fettschutzmittel von den Herstellern auf dem US-Markt nicht mehr f\u00fcr den Einsatz in Kontakt mit Lebensmitteln verkauft werden.<\/td>\n<td>Besonders relevant f\u00fcr Lebensmittelverpackungen aus Papier und Karton mit fettabweisenden Eigenschaften.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>US-Umweltschutzbeh\u00f6rde (EPA): PFAS-Vorschriften f\u00fcr Trinkwasser<\/strong><\/td>\n<td>Die EPA hat f\u00fcr mehrere PFAS im Trinkwasser, darunter PFOA und PFOS, gesetzlich verbindliche Grenzwerte festgelegt.<\/td>\n<td>Es handelt sich zwar nicht um eine Vorschrift f\u00fcr Lebensmittelverpackungen, doch unterstreicht dies die allgemeine Ernsthaftigkeit der regulatorischen Ma\u00dfnahmen im Zusammenhang mit der PFAS-Exposition.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Kalifornien AB1200<\/strong><\/td>\n<td>Kalifornien schr\u00e4nkt Lebensmittelverpackungen auf Pflanzenfaserbasis ein, die absichtlich zugesetzte PFAS oder PFAS enthalten, deren Gehalt einen festgelegten Schwellenwert f\u00fcr den Gesamtgehalt an organischem Fluor \u00fcberschreitet.<\/td>\n<td>Dies betrifft unmittelbar Geschirr aus Papier, Pappe, Formfaser, Bagasse und Pflanzenfasern, das in Kalifornien verkauft wird.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Europ\u00e4ische Union: PFAS-Richtlinie<\/strong><\/td>\n<td>Die EU-Chemikalienbeh\u00f6rden pr\u00fcfen weiterhin Vorschl\u00e4ge f\u00fcr umfassende PFAS-Beschr\u00e4nkungen sowie bestehende Kontrollma\u00dfnahmen f\u00fcr bestimmte PFAS-Stoffe.<\/td>\n<td>Eink\u00e4ufer von Verpackungen f\u00fcr den EU-Markt sollten die Vorschriften zu PFAS, zum Kontakt mit Lebensmitteln und zu den jeweiligen Materialien gemeinsam pr\u00fcfen.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Europ\u00e4ische Union: BPA-Verbot in Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen<\/strong><\/td>\n<td>Die Europ\u00e4ische Kommission hat ein Verbot von BPA in Materialien, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen, beschlossen, wobei f\u00fcr bestimmte Produkte \u00dcbergangsma\u00dfnahmen vorgesehen sind.<\/td>\n<td>Wichtig f\u00fcr Kunststoffe, Dosenbeschichtungen, Mehrwegflaschen, K\u00fcchenutensilien und Bauteile aus Harz, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>US-amerikanische FDA: Stellungnahme zu BPA<\/strong><\/td>\n<td>Die FDA vertritt derzeit die Auffassung, dass BPA in den derzeit in Lebensmitteln vorkommenden Mengen bei den derzeit zugelassenen Verwendungen, bei denen es mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, unbedenklich ist.<\/td>\n<td>Dies zeigt, dass die regulatorischen Bestimmungen zu BPA je nach Markt unterschiedlich sind; Exportkunden sollten nicht von einer einheitlichen globalen Regelung ausgehen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>F\u00fcr Verpackungsteams, die vorausschauend planen, siehe <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/wie-man-vor-der-verpackungsfrist-2026-zu-pfasfreiem-geschirr-ubergehen-kann\/\" target=\"_blank\">Umstellung auf PFAS-freies Geschirr vor den Verpackungsfristen 2026<\/a> und die <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/2025-2026-globale-leistung-von-pfasfreiem-geschirr-weisbuch\/\" target=\"_blank\">2025-2026 Global PFAS-Free Tableware Performance Wei\u00dfbuch<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>So \u00fcberpr\u00fcfen Sie Angaben zu PFAS-Freiheit, PFOA-Freiheit und BPA-Freiheit<\/h2>\n<p>Ein Etikett allein reicht f\u00fcr die B2B-Beschaffung nicht aus. Eink\u00e4ufer sollten Angaben zur chemischen Sicherheit anhand von Unterlagen, Tests und einer \u00dcberpr\u00fcfung der Anwendungsbereiche \u00fcberpr\u00fcfen. Dies ist besonders wichtig, wenn das Produkt f\u00fcr hei\u00dfe Speisen, fettige Speisen, feuchte Mahlzeiten, die Verwendung in der Mikrowelle, die Lagerung im K\u00fchlbereich oder f\u00fcr Exportm\u00e4rkte bestimmt ist.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>\u00dcberpr\u00fcfungsschritt<\/th>\n<th>PFAS-frei<\/th>\n<th>PFOA-frei<\/th>\n<th>BPA-frei<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Lieferantenerkl\u00e4rung<\/strong><\/td>\n<td>Best\u00e4tigen Sie, dass in Rohstoffen, Beschichtungen oder Fertigprodukten keine PFAS absichtlich zugesetzt wurden.<\/td>\n<td>Vergewissern Sie sich, dass gem\u00e4\u00df den Angaben des Lieferanten kein PFOA verwendet wird oder vorhanden ist.<\/td>\n<td>Stellen Sie sicher, dass in Kunststoff, Harz, Beschichtungen oder entsprechenden Bauteilen kein BPA verwendet wird.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Pr\u00fcfung der Fertigprodukte<\/strong><\/td>\n<td>Fragen Sie bei Bedarf nach einer Untersuchung auf Gesamtfluor, organisches Gesamtfluor oder gezielte PFAS-Untersuchungen.<\/td>\n<td>Fragen Sie nach, ob die Tests nur PFOA oder eine umfassendere PFAS-Liste abdecken.<\/td>\n<td>Fragen Sie gegebenenfalls nach Unterlagen zur BPA-Migration oder zur BPA-Freiheit.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln<\/strong><\/td>\n<td>Muss weiterhin separat beantragt werden.<\/td>\n<td>Muss weiterhin separat beantragt werden.<\/td>\n<td>Muss weiterhin separat beantragt werden.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Leistungstests<\/strong><\/td>\n<td>\u00d6l, Wasser, Hitze, Dichtheit, Stapelbarkeit und Tests mit echten Lebensmitteln sind wichtig.<\/td>\n<td>\u201ePFOA-frei\u201c ist kein Beweis f\u00fcr die Leistungsf\u00e4higkeit.<\/td>\n<td>Die Angabe \u201eBPA-frei\u201c sagt nichts \u00fcber die Hitzebest\u00e4ndigkeit oder Haltbarkeit aus.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Pr\u00fcfung des Antrags<\/strong><\/td>\n<td>Pr\u00fcfen Sie, ob die Aussage auf dem Zielmarkt rechtm\u00e4\u00dfig ist.<\/td>\n<td>Vermeiden Sie es, \u201ePFOA-frei\u201c als Ersatz f\u00fcr \u201ePFAS-frei\u201c zu verwenden.<\/td>\n<td>Bitte \u00fcberpr\u00fcfen Sie, ob der Hinweis \u201eBPA-frei\u201c f\u00fcr das Material zutreffend ist.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Bei bedruckten Verpackungen sollten die Angaben zudem im Hinblick auf die Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr Druckfarben und Druckvorlagen \u00fcberpr\u00fcft werden. Siehe <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/wie-man-druckfarben-fur-lebensmittelverpackungen-anpasst-ohne-die-vorschriften-zu-verletzen-2025-leitfaden\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wie man Druckfarben f\u00fcr Lebensmittelverpackungen individuell anpasst, ohne gegen die Vorschriften zu versto\u00dfen<\/a>.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section class=\"bioleader-buyer-checklist\">\n<h2>Checkliste f\u00fcr K\u00e4ufer: Auswahl von schadstofffreiem Geschirr und Lebensmittelverpackungen<\/h2>\n<p>Bevor Sie PFAS-freies, PFOA-freies oder BPA-freies Geschirr genehmigen, sollten Sie den Lieferanten folgende Fragen stellen:<\/p>\n<ul>\n<li>Bezieht sich die Angabe zur chemischen Zusammensetzung auf das Endprodukt und nicht nur auf den Rohstoff?<\/li>\n<li>Ist das Produkt PFAS-frei, PFOA-frei, BPA-frei oder nur eines davon?<\/li>\n<li>Werden PFAS absichtlich der Beschichtung, der Fettbarriere, dem Formtrennmittel oder der Oberfl\u00e4chenbehandlung zugesetzt?<\/li>\n<li>Kann der Lieferant ein Pr\u00fcfprotokoll f\u00fcr PFAS oder Fluor im Endprodukt vorlegen?<\/li>\n<li>Kann der Lieferant Nachweise \u00fcber die BPA-Freiheit von Kunststoff-, Harz-, Beschichtungs- oder Deckelkomponenten vorlegen?<\/li>\n<li>Erf\u00fcllt das Produkt die Anforderungen der FDA, des LFGB, der EU oder anderer Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln?<\/li>\n<li>Erf\u00fcllt das Produkt die Anforderungen des kalifornischen Gesetzes AB1200 oder andere PFAS-Vorschriften auf Bundesstaatenebene, wenn es in den USA verkauft wird?<\/li>\n<li>Ist das Produkt kompostierbar, und wird diese Angabe durch EN 13432, ASTM D6400, BPI, T\u00dcV oder eine andere anerkannte Zertifizierung best\u00e4tigt?<\/li>\n<li>Wurde das Produkt mit hei\u00dfen, \u00f6ligen, feuchten, sauren oder schweren Lebensmitteln getestet?<\/li>\n<li>Gew\u00e4hrleistet der Lieferant die R\u00fcckverfolgbarkeit der Chargen und eine stabile Produktionskontrolle?<\/li>\n<li>Enth\u00e4lt die Verpackungsgestaltung Angaben, die einer zus\u00e4tzlichen rechtlichen oder pr\u00fcftechnischen Untermauerung bed\u00fcrfen?<\/li>\n<\/ul>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>G\u00e4ngige Materialien f\u00fcr Geschirr: Sicherheits- und Verpackungsaspekte<\/h2>\n<p>Im Folgenden finden Sie einen praktischen Leitfaden zu g\u00e4ngigen Materialien f\u00fcr Geschirr und Lebensmittelverpackungen. Dabei geht es nicht darum, ein bestimmtes Material als perfekt zu bezeichnen, sondern den K\u00e4ufern zu vermitteln, welche Eigenschaften f\u00fcr das jeweilige Material und den jeweiligen Anwendungsfall am wichtigsten sind.<\/p>\n<table class=\"bioleader-table\">\n<thead>\n<tr>\n<th>Material<\/th>\n<th>PFAS \/ PFOA \u2013 Relevanz<\/th>\n<th>Bedeutung von BPA<\/th>\n<th>Beste Verwendung<\/th>\n<th>Wichtige Einschr\u00e4nkungen<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Keramik \/ Porzellan \/ Glas<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel handelt es sich dabei nicht um ein Problem im Zusammenhang mit PFAS.<\/td>\n<td>Grunds\u00e4tzlich von Natur aus BPA-frei.<\/td>\n<td>Wiederverwendbares Geschirr, f\u00fcr zu Hause und im Restaurant.<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Glasuren auf Blei- und Cadmiumgehalt sowie auf die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Rostfreier Stahl<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel handelt es sich dabei nicht um ein Problem im Zusammenhang mit PFAS.<\/td>\n<td>Im Allgemeinen BPA-frei.<\/td>\n<td>Langlebiges, wiederverwendbares Geschirr und K\u00fcchenzubeh\u00f6r.<\/td>\n<td>Verwenden Sie lebensmitteltauglichen Edelstahl und pr\u00fcfen Sie die Eignung f\u00fcr s\u00e4urehaltige Lebensmittel.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Massivholz \/ Bambus<\/strong><\/td>\n<td>Das h\u00e4ngt von den Beschichtungen und Oberfl\u00e4chenbehandlungen ab.<\/td>\n<td>In der Regel nicht zentral, es sei denn, es handelt sich um Harz.<\/td>\n<td>Wiederverwendbares Serviergeschirr und Anwendungen f\u00fcr Trockenlebensmittel.<\/td>\n<td>Pr\u00fcfen Sie die Lebensmittelechtheit der Oberfl\u00e4chenbeschichtungen und Klebstoffe sowie die Temperaturbest\u00e4ndigkeit.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Kunststoff PP \/ PE<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel ist dies nicht das Hauptproblem im Zusammenhang mit PFAS.<\/td>\n<td>Je nach Zusammensetzung kann die BPA-Freiheit von Bedeutung sein.<\/td>\n<td>Wiederverwendbare oder Einweg-Lebensmittelbeh\u00e4lter aus Kunststoff.<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln und die Grenzwerte f\u00fcr die W\u00e4rmeeinwirkung.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Melamin<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel handelt es sich dabei nicht um ein PFAS-Problem.<\/td>\n<td>\u201eBPA-frei\u201c ist m\u00f6glicherweise nicht das Hauptanliegen.<\/td>\n<td>Wiederverwendbares Geschirr f\u00fcr den Alltag.<\/td>\n<td>Vermeiden Sie den Einsatz in der Mikrowelle und \u00fcberpr\u00fcfen Sie die Einhaltung der Migrationsvorschriften.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Pappteller f\u00fcr den einmaligen Gebrauch<\/strong><\/td>\n<td>Wichtig bei beschichteten oder fettbest\u00e4ndigen Materialien.<\/td>\n<td>In der Regel ist das nicht das Hauptproblem.<\/td>\n<td>Trockene oder leicht fettige Speisen, Veranstaltungen, Essen zum Mitnehmen.<\/td>\n<td>W\u00e4hlen Sie PFAS-freies Papier, wenn Fettbest\u00e4ndigkeit erforderlich ist.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Bagasse \/ Zuckerrohrfasern<\/strong><\/td>\n<td>Sehr wichtig f\u00fcr die Leistung bei Fett, \u00d6l und feuchten Lebensmitteln.<\/td>\n<td>In der Regel niedrig, sofern keine anderen Komponenten eine Rolle spielen.<\/td>\n<td>Warme Mahlzeiten, Essen zum Mitnehmen, Teller, Sch\u00fcsseln, Klappschalen, Tabletts.<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie den PFAS-freien Status, die Eignung f\u00fcr hei\u00dfe Speisen und die Kompostierbarkeit jeweils separat.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Geschirr auf Maisst\u00e4rkebasis<\/strong><\/td>\n<td>Das h\u00e4ngt von der Zusammensetzung ab.<\/td>\n<td>Das h\u00e4ngt von der Zusammensetzung ab.<\/td>\n<td>Teller, Sch\u00fcsseln, Tassen und ausgew\u00e4hlte Einweggeschirrartikel.<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Temperaturbest\u00e4ndigkeit, die Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln sowie Angaben zur Lebensdauer.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>PLA-Biokunststoff<\/strong><\/td>\n<td>In der Regel ist dies nicht das Hauptproblem im Zusammenhang mit PFAS.<\/td>\n<td>Kann BPA-frei sein, aber \u00fcberpr\u00fcfen Sie die Zusammensetzung und die Inhaltsstoffe.<\/td>\n<td>Becher f\u00fcr kalte Getr\u00e4nke, Dessertbecher, Verpackungen f\u00fcr kalte Speisen.<\/td>\n<td>Standard-PLA ist im Allgemeinen nicht f\u00fcr Hei\u00dfgetr\u00e4nke geeignet.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>CPLA<\/strong><\/td>\n<td>Dies ist relevant, wenn Angaben zu chemischen Inhaltsstoffen gemacht werden.<\/td>\n<td>Das h\u00e4ngt von der Zusammensetzung ab.<\/td>\n<td>Hitzebest\u00e4ndiges, kompostierbares Besteck und einige Deckel.<\/td>\n<td>\u00dcberpr\u00fcfen Sie die Temperaturbest\u00e4ndigkeit, die Eignung f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln und die Kompostierbarkeit.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>Bioleader\u00ae-Verpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr sicherere Materialien im Gastronomiebereich<\/h2>\n<p>Bioleader\u00ae beliefert Gro\u00dfh\u00e4ndler, Restaurants, Supermarktketten, Anbieter von Fertiggerichten, Imbissketten und Verpackungsimporteure mit Einwegverpackungen und Einweggeschirr f\u00fcr Lebensmittel. F\u00fcr Eink\u00e4ufer, die Angaben zu PFAS-, PFOA- und BPA-Freiheit vergleichen, legt Bioleader\u00ae den Schwerpunkt auf die praktische Auswahl von Verpackungen: Materialsicherheit, Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln, Leistung im praktischen Einsatz, Exportanforderungen und verantwortungsbewusste Nachhaltigkeitsaussagen.<\/p>\n<p>F\u00fcr Anwendungen mit Formfaser und warmen Speisen k\u00f6nnen K\u00e4ufer folgende Informationen einsehen: <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/pfas-frei-zuckerrohrgeschirr-100c-hot-food\/\" target=\"_blank\">PFAS-freies Geschirr aus Zuckerrohr f\u00fcr Speisen mit einer Temperatur von 100 \u00b0C<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/2026-global-zuckerrohr-bagasse-verpackung-weises-papier\/\" target=\"_blank\">2026 Global Sugarcane Bagasse Packaging Wei\u00dfbuch<\/a>, und Bioleader\u00ae <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/bagasse-lebensmittel-container\/\" target=\"_blank\">Bagasse-Lebensmittelbeh\u00e4lter<\/a>.<\/p>\n<p>Entdecken Sie die gesamten Produktfamilien <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/geschirr-aus-zuckerrohr-bagasse\/\" target=\"_blank\">Geschirr aus Zuckerrohr-Bagasse<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/lebensmittelverpackungen-aus-papier\/\" target=\"_blank\">Lebensmittelverpackungen aus Papier<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/maisstarkegeschirr\/\" target=\"_blank\">Maisst\u00e4rkegeschirr<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/biologisch-abbaubares-kompostierbares-besteck\/\" target=\"_blank\">biologisch abbaubares und kompostierbares Besteck<\/a>und <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produktkategorie\/kompostierbare-pla-becher-klar\/\" target=\"_blank\">kompostierbare PLA-Becher<\/a>.<\/p>\n<p>Informationen zur direkten Produktbewertung finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/produkt\/bpa-pfas-freie-biologisch-abbaubare-lebensmittelbehalter-mit-deckel\/\" target=\"_blank\">BPA- und PFAS-freie, biologisch abbaubare Lebensmittelbeh\u00e4lter mit Deckel<\/a>. Weitere Informationen zur Beschaffungsunterst\u00fctzung finden Sie unter <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/katalogpreisliste\/\" target=\"_blank\">Bioleader\u00ae-Katalog und Preisliste<\/a> oder <a href=\"https:\/\/www.bioleaderpack.com\/de\/kontaktieren-sie-uns\/\" target=\"_blank\">Kontaktieren Sie Bioleader\u00ae<\/a> f\u00fcr Muster, Testdokumente, Spezifikationen und Unterst\u00fctzung bei der Erstellung von Gro\u00dfhandelsangeboten.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section class=\"bioleader-faq-section\">\n<h2>H\u00e4ufig gestellte Fragen zu PFAS-freiem, PFOA-freiem und BPA-freiem Geschirr<\/h2>\n<h3>Was ist der Unterschied zwischen PFAS, PFOA und BPA?<\/h3>\n<p>PFAS ist eine gro\u00dfe Familie fluorierter Chemikalien, PFOA ist eine bestimmte PFAS-Verbindung, und BPA ist eine eigenst\u00e4ndige Bisphenol-Verbindung, die haupts\u00e4chlich in bestimmten Kunststoffen und Epoxidharzen verwendet wird. Sie m\u00fcssen jeweils separat \u00fcberpr\u00fcft werden.<\/p>\n<h3>Ist \u201ePFAS-frei\u201c besser als \u201ePFOA-frei\u201c?<\/h3>\n<p>\u201ePFAS-frei\u201c ist ein weiter gefasster Begriff als \u201ePFOA-frei\u201c. \u201ePFOA-frei\u201c bezieht sich nur auf eine bestimmte PFAS-Verbindung, w\u00e4hrend \u201ePFAS-frei\u201c je nach Angabe und Pr\u00fcfnorm die gesamte Klasse der PFAS oder das Fehlen bewusst zugesetzter PFAS abdecken sollte.<\/p>\n<h3>Bedeutet \u201ePFOA-frei\u201c auch \u201ePFAS-frei\u201c?<\/h3>\n<p>Nein. Ein PFOA-freies Produkt kann dennoch andere PFAS enthalten, es sei denn, die Behauptung, es sei frei von PFAS im weiteren Sinne, wird durch Unterlagen des Lieferanten und entsprechende Tests belegt.<\/p>\n<h3>Bedeutet \u201eBPA-frei\u201c auch \u201ePFAS-frei\u201c?<\/h3>\n<p>Nein. \u201eBPA-frei\u201c bedeutet lediglich, dass das Produkt kein Bisphenol A enth\u00e4lt. Dies sagt nichts \u00fcber PFAS, PFOA, Fluor, fettabweisende Chemikalien, Kompostierbarkeit oder die Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln aus.<\/p>\n<h3>Welches Label ist bei Geschirr aus Bagasse am wichtigsten?<\/h3>\n<p>Bei Geschirr aus Bagasse und Lebensmittelverpackungen aus geformter Faser ist die PFAS-Freiheit in der Regel das wichtigste chemische Merkmal, insbesondere wenn das Produkt f\u00fcr hei\u00dfe, fettige oder feuchte Lebensmittel verwendet wird. K\u00e4ufer sollten dennoch die Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln und die Kompostierbarkeit separat \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n<h3>Sind PFAS-freie Produkte auch kompostierbar?<\/h3>\n<p>Nicht immer. \u201ePFAS-frei\u201c ist eine Aussage zur chemischen Zusammensetzung, w\u00e4hrend \u201ekompostierbar\u201c eine Aussage zum Verwertungsverhalten am Ende der Lebensdauer ist. Die Kompostierbarkeit muss separat anhand von Normen, Zertifizierungen und den \u00f6rtlichen Kompostierungsbedingungen \u00fcberpr\u00fcft werden.<\/p>\n<h3>Sind BPA-freie Kunststoffprodukte immer sicher?<\/h3>\n<p>Die Angabe \u201eBPA-frei\u201c beseitigt zwar eine bestimmte chemische Bedenken, doch sollten K\u00e4ufer dennoch die Art des Kunststoffs, die Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln, die Temperaturgrenzen, die Migrationspr\u00fcfungen sowie die Frage pr\u00fcfen, ob alternative Bisphenole oder andere Zusatzstoffe eine Rolle spielen.<\/p>\n<h3>Wie k\u00f6nnen K\u00e4ufer die Angaben zur Ungiftigkeit von Geschirr \u00fcberpr\u00fcfen?<\/h3>\n<p>K\u00e4ufer sollten Lieferantenerkl\u00e4rungen, Pr\u00fcfberichte von unabh\u00e4ngigen Stellen, Dokumente zur Konformit\u00e4t mit den Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln, Definitionen der chemischen Angaben, gegebenenfalls Migrationsdaten sowie Leistungspr\u00fcfungen unter realen Einsatzbedingungen f\u00fcr die beabsichtigte Lebensmittelanwendung anfordern.<\/p>\n<h3>Welche Materialien eignen sich am besten f\u00fcr ungiftige Lebensmittelverpackungen?<\/h3>\n<p>Es gibt kein einziges Material, das f\u00fcr jeden Anwendungsfall am besten geeignet ist. Bagasse, Papier, Maisst\u00e4rke, PLA, CPLA, Glas, Keramik und Edelstahl k\u00f6nnen je nach Art des Lebensmittels, Temperatur, Entsorgungsweg, gesetzlichen Anforderungen und K\u00e4ufervorgaben alle geeignet sein.<\/p>\n<h3>Bietet Bioleader\u00ae PFAS-freie und BPA-freie Verpackungsoptionen an?<\/h3>\n<p>Bioleader\u00ae bietet ausgew\u00e4hlte PFAS- und BPA-freie Verpackungsoptionen f\u00fcr seine Produktlinien aus Bagasse, Papier, Maisst\u00e4rke sowie kompostierbarem Geschirr an. K\u00e4ufer sollten vor der Auftragsbest\u00e4tigung produktspezifische Spezifikationen und verf\u00fcgbare Pr\u00fcfunterlagen anfordern.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section class=\"bioleader-conclusion-box\">\n<h2>Schlussfolgerung<\/h2>\n<p>\u201ePFAS-frei\u201c, \u201ePFOA-frei\u201c und \u201eBPA-frei\u201c sind wichtige Kennzeichnungen zur chemischen Sicherheit, sollten jedoch nicht als austauschbar betrachtet werden. <strong>PFAS-frei<\/strong> Dies ist die umfassendste Angabe und besonders wichtig f\u00fcr Lebensmittelverpackungen aus Pflanzenfasern, bei denen Fett- und Feuchtigkeitsbest\u00e4ndigkeit erforderlich sind. <strong>PFOA-frei<\/strong> bezieht sich auf eine bestimmte PFAS-Verbindung, garantiert jedoch nicht, dass alle PFAS-Verbindungen nicht vorhanden sind. <strong>BPA-frei<\/strong> befasst sich mit Bisphenol A, das vor allem in Materialien aus Kunststoff und Harz enthalten ist, die mit Lebensmitteln in Ber\u00fchrung kommen.<\/p>\n<p>F\u00fcr Eink\u00e4ufer im Gastronomiebereich ist es am sichersten, zun\u00e4chst den Verwendungszweck des Produkts zu definieren und anschlie\u00dfend die Angaben zu den chemischen Eigenschaften anhand von Lieferantenerkl\u00e4rungen, Tests am Endprodukt, Dokumenten zur Einhaltung der Vorschriften f\u00fcr den Kontakt mit Lebensmitteln sowie einer \u00dcberpr\u00fcfung der gesetzlichen Bestimmungen des Zielmarktes zu \u00fcberpr\u00fcfen. Ein Produktetikett kann zwar hilfreich sein, reicht f\u00fcr eine professionelle Beschaffung jedoch nicht aus.<\/p>\n<p>Da sich die Vorschriften und Kundenerwartungen zunehmend in Richtung sichererer und transparenterer Verpackungen entwickeln, sollten Eink\u00e4ufer mit Herstellern zusammenarbeiten, die sich sowohl mit den Materialeigenschaften als auch mit der Einhaltung chemischer Vorschriften auskennen. Bioleader\u00ae unterst\u00fctzt H\u00e4ndler, Restaurants, Take-away-Marken und Verpackungsimporteure mit praktischen PFAS-freien, BPA-freien und kompostierbaren Verpackungsl\u00f6sungen f\u00fcr moderne Anwendungen im Gastronomiebereich.<\/p>\n<\/section>\n<hr \/>\n<section>\n<h2>Referenzen<\/h2>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.epa.gov\/pfas\/our-current-understanding-human-health-and-environmental-risks-pfas\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">US-Umweltschutzbeh\u00f6rde (EPA) \u2013 Unser aktueller Wissensstand zu den Risiken von PFAS f\u00fcr die menschliche Gesundheit und die Umwelt<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:svg=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g 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Lebensmittelverpackungen, die PFAS enthalten<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:svg=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><use href=\"#wpil-svg-outbound-1-icon-path\"><\/use><\/svg><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dtsc.ca.gov\/scp\/safer-food-packaging-cookware-act-of-2021\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">DTSC Kalifornien \u2013 Gesetz \u00fcber sicherere Lebensmittelverpackungen und Kochgeschirr von 2021<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" 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href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/food-packaging-other-substances-come-contact-food-information-consumers\/bisphenol-bpa-use-food-contact-application\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">US-amerikanische FDA \u2013 Bisphenol A (BPA): Verwendung in Anwendungen mit Lebensmittelkontakt<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:svg=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><use href=\"#wpil-svg-outbound-1-icon-path\"><\/use><\/svg><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/echa.europa.eu\/hot-topics\/perfluoroalkyl-chemicals-pfas\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ECHA \u2013 Per- und Polyfluoralkylsubstanzen (PFAS)<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:svg=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><use href=\"#wpil-svg-outbound-1-icon-path\"><\/use><\/svg><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.atsdr.cdc.gov\/pfas\/about\/health-effects.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">ATSDR \u2013 Wie sich PFAS auf Ihre Gesundheit auswirken<span class=\"wpil-link-icon\" title=\"Der Link f\u00fchrt zu einer externen Website.\" style=\"margin: 0 0 0 5px;\"><svg width=\"24\" height=\"24\" style=\"height:16px; width:16px; fill:#000000; stroke:#000000; display:inline-block;\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.1\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" xmlns:svg=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><use 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