Pflanzenbasierte Kunststoffe 101: Was es ist, wann man sie verwendet und wie man sie auswählt | Bioleader® Sustainable Packaging

Ja, die meisten kompostierbaren Bestecke können sowohl für heiße als auch für kalte Speisen verwendet werden. Vor allem CPLA-Besteck ist hitzebeständiger und eignet sich daher für Suppen und heiße Speisen.

Die Umstellung auf umweltfreundliches Besteck trägt zur Verringerung des Plastikmülls bei, erfüllt die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Produkten und verbessert das Umweltimage eines Unternehmens.

Ja, PLA-Löffel sind sowohl für heiße als auch für kalte Lebensmittel geeignet, Kunststoffe auf Pflanzenbasis. Sie sind haltbar und hitzebeständig und eignen sich daher für verschiedene Anwendungen in der Gastronomie und im Foodservice.

Ja, aber unter wichtigen Bedingungen. PLA ist biologisch abbaubar und kompostierbar unter kontrollierten industriellen Kompostierungsbedingungen, die in Normen wie EN 13432 und ASTM D6400 - Kunststoffe auf Pflanzenbasis - festgelegt sind. In diesen Anlagen mit konstanten Temperaturen um 55-60 °C, Sauerstoff- und Feuchtigkeitskontrolle kann PLA innerhalb weniger Monate zu CO₂, Wasser und Biomasse abgebaut werden. Auf dem heimischen Kompost, im Boden, in Flüssen oder in den Meeren erfolgt der Abbau viel langsamer und kann unter Umständen nicht innerhalb praktischer Fristen erfolgen, so dass die Entsorgungswege ebenso wichtig sind wie das Material selbst.

PLA und Papier sind keine konkurrierenden Materialien, sondern ergänzen sich. PLA bietet Klarheit und eine kunststoffähnliche Leistung für kalte Becher, Schalen und Folien, während Papier und geformte Fasern sich bei undurchsichtigen Behältern, Schalen, Schüsseln und Deckeln auszeichnen. Unter dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit können beide aus erneuerbaren Ressourcen gewonnen werden, und beide können an Kreislaufsystemen teilnehmen: PLA über Kompostierung oder chemisches Recycling, Papier über Recycling und Kompostierung. Die beste Lösung ist in der Regel eine Kombination aus faserbasierten Strukturen mit biobasierten Beschichtungen oder kompostierbaren Kunststoffen, die für die örtliche Infrastruktur und die behördlichen Anforderungen optimiert sind, und pflanzenbasierten Kunststoffen.